你沒看錯！日本這家和牛可樂餅預訂要等43年 逾6萬人在排隊

日本西部兵库县高砂市高级和牛专门店「旭屋」（Asahiya）的「究极神户牛可乐饼」是出了名的一颗难求，订购1盒得等43年才能到手。取自YouTube

日本西部兵库县高砂市高级和牛专门店「旭屋」（Asahiya）的「究极神户牛可乐饼」是出了名的一颗难求，订购1盒得等43年才能到手。你没看错，43年！

CNN报导，「旭屋」自1926年成立后几十年，一直专门贩售兵库县包括神户牛肉在内的肉制品，但直到第二次世界大战后，才开始卖牛肉可乐饼。但直到2000年代初，这些以牛肉和马铃薯炸成的可乐饼才在网路上引起轰动。

CNN于2022年采访了该店第三代店主新田茂（Shigeru Nitta）。当时，炸可乐饼的等待时间只有30年。现在若想吃到这家店的顶级神户牛肉炸可乐饼，可要等上漫长的43年。

「旭屋」共有贩售4款牛肉可乐饼，而「究极神户牛可乐饼」正是其中之一。如果不想等40年，可以在网路商店购买，但也要等上4年。

1994年，30岁的新田从父亲手中接手了这家店。在尝试电子商务几年后，他意识到顾客对于在网上购买优质牛肉犹豫不决。于是，他做出一个大胆的决定。

他表示，一块「究极神户牛可乐饼」只卖270日圆（约新台币56元），可是光是一块可乐饼里面的牛肉，就价值约400日圆（约新台币84元）。

新田解释，「我们制作了价格实惠且美味的炸可乐饼供顾客享用，然后希望他们在第一次品尝后购买我们的神户牛肉。」

如今1盒五入的「究极神户牛可乐饼」售价为2700日圆（约新台币567元)，目前收到可乐饼的顾客大约是10年前下的订单。截至2024年1月，有6万3000人在「排队」。