潘思亮：产业缺工是国安问题

晶华酒店集团董事长潘思亮24日主持耶诞点灯仪式时表示，解决缺工问题，是观光产业复苏关键。图／台北晶华酒店提供

边境解封、国门已开，晶华国际酒店集团董事长潘思亮24日表示，「有多少人做多少事」，「解决缺工问题，是观光产业复苏关键」，政府已尽全力协助业者媒合人力，但产业仍缺人缺工，「不是薪水问题，是大家不愿意投入这个行业！」，如果不解决，不只是社会问题，更是国安问题。

潘思亮指出，无论是开放移工从事服务业，或是开放外籍学生打工，都需要政府跨部会、全方位研拟解决方案，台湾在管理外劳与移工已累积足够经验，所以开放外劳来台从事服务业，整体而言利大于弊。

潘思亮表示，国内休闲度假饭店市场复苏较都会商务饭店快，但因缺工，所以到了周末连总经理都要协助清理房间，台北的后勤行销人员也都要去帮忙，旅馆业复苏要看能有多少人才能做多少事情，缺人缺工是目前产业复苏最大挑战。晶华缺500至600人，缺口约20％。

台北晶华酒店24日举办耶诞点灯仪式，潘恩亮表示，受疫情冲击，过去三年国际观光产业百废待举，边境解封是好的开始，台湾的国际观光归零后重新启动并步入新时代。过去一个月，外籍旅客从2～3％增加至逾20％，成长3至4倍。

潘思亮表示，目前台湾国际观光饭店住房已恢复至疫情前过半，而晶华酒店更恢复到75％，乐观预估，明年下半国际观光饭店住房可望恢复疫前水准。至于整体观光产业，2019年有1,200万人次来台，可能要到2024年才恢复。

潘思亮说，晶华酒店10月业绩已超越2019年同期，其他饭店也恢复很快，但晶华恢复得更快，不过晶华因为找不到人，所以推掉了几千桌尾牙餐饮外烩生意，「七个职缺只找得到一个人」。

潘思亮表示，缺人不仅是饭店业最大的挑战，也是台湾最大的国安挑战与危机，这不仅会影响到饭店业，也会影响到各行各业，甚至于教育、学校，还有国防，所以这是一个全方位的国安危机。

潘思亮认为，观光饭店不是唯一面对缺工缺人的产业，政府过去一整年也是积极媒合协助业界找人，但不是每个人都有此需求，大家已努力到一个极限了。