專家觀選／潘思亮：開放移工 對準最缺工產業

明年将选出新总统，希望政府能够了解，台湾的观光需要「被知道」。疫情这几年，台湾观光已走向精致化，但这些改变需要好好的被行销出去，这也涉及台湾如何定义自己。

我经常说，台湾是「亚洲隐藏的宝藏」，外国对台湾的了解还很片面，若要吸引观光客来台，不能单纯靠补贴国外旅客，也不能光倚赖陆客或只在意观光客数量，补贴经费用来推广行销，能把产业的饼做大。

台湾观光已走向高质化，连美食也不只有夜市，已开发出在地观点的美食评鉴「五百盘」，这些民间都在做，政府的任务是要让世界都知道，且在服务业缺工的大环境下，要求一千万的观光人次并不现实。

产业缺工问题，我建议政府要精准式的开放移工到最缺工的产业，不管是服务业、制造业，都一视同仁。

比台湾更保守的日本，在大胆针对缺工的饭店、餐饮、长照等产业开放移工后，疫后复苏是观光业在领导。

大家都知道台湾最缺工的产业是什么。以饭店来说，基层打扫清洁工作平均年龄六十岁左右，这不是待遇问题，而是真的没有年轻人要做；若在产业中找出最缺工岗位开放，在饭店业也不过就是几千个职缺，对台湾是百利而无一害。

甚至，台湾可以开放外国人来台学中文，并给予兼职工作的权利，在现今外国人到大陆意愿偏低情况下，台湾可以重新建立世界的中文学习中心。台湾多了素质高的学生，除了学中文，也能教英文，对发展双语国家也增加人力资源。

（晶华国际酒店集团董事长潘思亮口述，记者林海整理）

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