气炸锅悲剧再+1…妈妈丢12根香肠「出炉黑到发光」！网：港式腊肠吧
▲至少还有5根可以吃。（图／翻摄自爆废公社）
气炸锅已经是婆婆妈妈必备的家电，专为减脂、懒人诞生的产品，即使操作已经十分简易，还是会有厨房新手搞砸。一名男网友表示，妈妈最近心血来潮用气炸锅料理香肠，本以为食材丢进去静静等待就好，怎料出炉的景象让全家人都看傻了。
►生火了！连我妈都用到发光
原PO在脸书社团「爆废公社」表示，「我妈应该是全台湾用气炸锅最失败的人！」由于除夕夜吃的香肠还有剩，妈妈想说不要浪费食物，不同以往用煎的方式，这次用气炸锅做点变化，一次丢进12根小香肠，几分钟过后，却成了面目全非的「双色腊肠」。
原本妈妈以为出炉的会是表面焦脆、内部多汁的油亮香肠，结果温度和时间没掌控好，不小心把一半的香肠都气炸到脱水烤焦，网友形容看起来像是蝉蛹或是港式腊肠，可见气炸锅并没有想像中这么简单，还是需要技巧和经验。
底下留言回应，「墨鱼香肠是吧」、「我还以为是什么中药材」、「以为刚刚是我女儿大的黑黑的」、「黑枣+红枣」、「真的气炸」。有专业网友教学，气炸锅预热200度10分钟，再调到180度把香肠放入12分钟，就会得到油亮喷汁的气炸香肠。
▼网友的气炸大鸡腿也黑到发亮。（图／翻摄自爆废公社）