洽富 推新食感气冷鸡舒肥鸡胸

洽富新推出的新食感气冷鸡舒肥鸡胸，呈现优质的软嫩口感。图／洽富提供

国内气冷鸡供应商洽富实业，近日上市新产品「舒肥气冷鸡胸」并强调产品是以「舒肥鸡胸2.0」制作为其特色，以洁净标签的理念，提供以优质原料、最单纯的调味，也可以让鸡胸肉一样美味，还能吃得更健康。

市售即食鸡胸因原料使用水冷式鸡肉，长时间泡水过程造成口感风味的流失，为了让鸡胸吃起来柔嫩，会添加有保水功能的食品添加物，而为了增加鸡肉的鲜味，还会再添加味精或其他无法识别的化学添加物，虽然成品口感软嫩、好吃可口，但其实已经不是真正鸡肉该有的口感风味。

气冷舒肥鸡胸使用整片气冷鸡鸡胸制作，气冷降温让鸡肉保留应有的风味以及口感，所以只需要最简单的调味料，不需要化学添加物，就能吃到鸡肉的自然风味还有真实「肉感」。透过食品工业发展研究所在109年最新发表的新式的舒肥烹调技术，受热均匀、不会过度加热，让肉质能保有最佳的质地外还可兼顾食品安全。

气冷鸡舒肥鸡胸即日起可于洽富线上商城购买，或可拨打消费者服务专线洽询购买，为推广分享好的食物，现有大量购买团购优惠，活动详情请依官方公告为主。洽询电话：0800-001-021。