卡通餐点打开孩子食欲开关　有了「它」=拥有一双艺术巧手

▲ 可爱造型的卡通餐点，让孩子胃口大开。(图╱Frances提供)

文╱Frances

儿子挑食、胃口也不好，我一直花很多心思和时间在做料理上；为了吸引他的食欲，我开始研究做起「卡通餐点」来，原本很担心自己笨手笨脚做不好，在各种可爱食物模型的帮助下，宛如我有一双巧手般，做出一个个我很满意的卡通餐点，也成功打开儿子食欲开关。

回想最初做「卡通餐点」的动机，是因为看到朋友在脸书上传为孩子准备的午餐饭团，在饭团上用海苔做出脸上的五官，可爱极了，也让我跃跃欲试，心想如果在饭菜上做出可爱造型，说不定儿子就会胃口大开了……。就这样，开始了我的卡通造型料理。

「卡通餐点」源自于日本妈妈为了让孩子有食欲，发挥个人巧思在料理上下功夫，可以说是蕴含着妈妈满满的爱。然而，这种用意良善的出发点却「意外」的带来了负面的影响：孩子之间会互相比较餐点的图案，甚至受到对方的嘲笑而衍生出排挤或是霸凌的事件……。

另一方面，孩子之间的比较竞争也会给家长带来压力，「想要做得比别人好」的心态导致制作便当的时间延长，影响了食材的新鲜度，而且为了方便「塑型」，食材方面多会选择碳水化合物，蔬菜则相对减少，容易造成营养不均衡，这是需要特别注意和考量的地方。

但是除了上述的问题之外，基本上我是很赞同妈妈亲手为孩子准备可爱造型的卡通餐点，我认为这样的餐点不只是饭菜而已，更代表了妈妈对孩子满满的心思和爱意；不过，我现在在帮儿子做「卡通餐点」时，会特别注意蔬菜的份量要加多，防止营养不良的发生，另外做料理的速度也加快，以免新鲜度大打折扣。您有妈妈经、爸爸经想大声说吗？《ETtoday东森新闻云》亲子版欢迎您来分享育儿心得，来稿请寄「parenting@ettoday.net.tw」，并请注明「个人简介」。本报保留筛选、修改权限，文章登出不另行通知，不便之处敬请见谅。