年前清「财库」 冰箱整理5重点
农历年将近，民众除了要数数存款簿的余额，更该整理家中的「库存」，那就是风水上被视为「财库」的冰箱。家事达人林素芬表示，平时冰箱常囤满食物，不便于挪动与擦拭，过年前有必要内外进行一次彻底的清理，掌握5个重点，除了可以让冰箱运作更顺畅，也才有空间放年节的食材。
▲平时冰箱常囤满食物，不便于挪动与擦拭，过年前有必要掌握5个重点，内外进行一次彻底的清理。（图／华人健康网提供）
林素芬表示，年终扫除工作多半还是由妈妈执行，不妨先从清理冰箱着手，一方面妈妈是最常开启冰箱者，对于里面食物的摆放有概念；另一个好处是现在冰箱设计为多门，可以一次清理一块空间即可，容易入手、甚至引起大扫除的动力。
整理冰箱前务必要拔掉插头，接着则是搬来一个大脸盆或水桶，将冰箱内的食物暂时摆放进去，可避免食物（尤其是冷冻品）的水份洒得到处都是，才不会整理完冰箱，又得重新去擦地或擦桌子。对冰箱进行彻底整理，要注意下列5个重点：
＊控管食材新鲜度
冰箱内若屯积较多食物，很容易因为疏忽，使得过期食物还继续留着，因此若看到明确的过期品，务必丢掉；若食物好像放了一段时间、但闻起来还没走味，建议近期就赶快先吃完，不要再留到过年。
罐头品的有效期限常常打印在罐底，若有还没过期的罐头，建议在罐身或罐顶等明显处注明日期，甚至于若近期内即将到期的话，还可用红色笔来书写，便可确保日后拿取时容易看见。
擦拭冰箱内部时，建议不要用清洁剂，而是在温水中加入小苏打粉来擦拭，如果有时间，可以用小苏打粉水擦2遍、再换干净的清水擦2遍。小苏打粉的好处是可去除异味及油污，而且即使没有擦拭干净，也无须担心残留的问题。
＊洗制冰器与层板
冰箱内的层板，如果可以拆开、就拿出来清洗；有些小地方，比如制冰器，里面虽然都装干净的水，也应该拿出来清洗晾干，再装回原处。
＊冰箱外围要除尘
冰箱的周围容易有灰尘，平时也鲜少清理这一块，趁着把食物都取出、冰箱不那么重的时候，可以把冰箱推出来，用吸尘器处理灰尘，也才不会影响散热功能、避免耗电。
冰箱的门边压条如果不够密合，冷气会外泄且影响食物的保存，可用名片来检查，如果关起来的状态下，塞入名片会夹不住，那么就是太松了，应该找电器行修理。
此外，门边压条也要擦拭，以避免食物残渣黏附在上面，而影响冰箱门的密合度，另外，因为这边每次开关冰箱时都会接触到，也是容易藏匿细菌的地方，所以建议平时就应该定期擦拭，或是系上一条毛巾来擦、定期更换毛巾，都是可行的方法。
资料来源：华人健康网 http://www.top1health.com/