牽絲起司好邪惡! 新北三峽創意美食「包餡牛角造型雞蛋糕」三峽老街必吃

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新北三峡美食「真本家 真角烧 x 鸡蛋糕」,位于三峡的创意造型鸡蛋糕,用了三峡最具代表性的牛角面包做为鸡蛋糕的造型,有多种的馅料口味可以选择,不但好拍又好吃,很值得买来当作散步点心唷!文章内有店家地址、电话、营业时间、完整菜单价目表MENU供参考。

「真本家」原本的地点位于三峡老街派出所的斜对面,已于2024年11月搬迁至新址「新北市三峡区中园街20-1号」啰!

【真本家|2024年最新菜单】

鸡蛋糕一份都是五颗,口味不得混搭,有原味、甜味和咸食口味,还有当周限定款的口味(菜单取自店家粉丝团,实际贩售品项与价格,以店家现场公告为主)

真本家的特色是真材实料,无任何添加物,不添加任何一滴水,以纯牛奶制作,香气完全来自于天然的食材,让客人可以吃得更安心!鸡蛋糕现点现做,老板娘都会先测量温度,再加入新鲜面糊,所有的步骤都有SOP呢,这样子的品质才会更加稳定!

烤好的鸡蛋糕会在台面上放凉,等到放凉一些在装入盒中,才不会让鸡蛋糕放入盒子哩,因为遇热产生的蒸汽让口感变软。

烤好的鸡蛋糕就是要马上吃才好吃,这鸡蛋糕拿在手上沉甸甸的,我们买的是有包馅的牵手起司口味,里面加了会牵丝的起司。

第一次看到牛角造型的鸡蛋糕,超级可爱!可惜店家没有附竹签,只能直接用手拿着吃,所以吃之前记得先做好手部清洁和消毒,注意卫生唷~

这牵丝的鸡蛋糕好邪恶阿!咸甜的起司味道香浓,吃起来不会腻口,这鸡蛋糕不只好看也很好吃呢!

整体来说,这间「真本家鸡蛋糕」是三峡超夯的创意造型鸡蛋糕,来三峡除了必买牛角面包当伴手礼外,这个牛角鸡蛋糕也很值得买来当散步点心!馅料的口味多元,还会不定期推出限定款的口味,就算常常吃也吃不腻呢!是一间好拍又好吃的鸡蛋糕~若来到三峡旅游~很值得买来尝鲜看看唷!

真本家 真角烧 x 鸡蛋糕

地址:新北市三峡区中园街20-1号

电话:0975-325-822

营业时间:12:00-18:00(固定周二公休,卖完就收,其他公休日会前一天于粉丝团发文公告)

文章来源:玮玮*美食万岁 FB:玮玮 美食万岁

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