台北圆山站美食推荐！40年老字号包馅鸡蛋糕、蛋香浓郁烤得极酥脆

撰文摄影／陈小可的吃喝玩乐、整理／实习记者苏相云

大龙峒美食「40年老字号包馅鸡蛋糕」口味有8种选择，不想吃包馅也有古早味（原味）可以买。阿北摊位就在大龙峒有名的红茶屋饮料对面哈密公园，转角路口就可以看到；1978年老字号，Google地标就是「40年老字号包馅鸡蛋糕」。

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店家位置看网路评论才知道，这摊鸡蛋糕之前在哈密街，阿北休息一阵子已经换到这地址，摊位地点就在红茶屋饮料店路口，可以顺便买一杯红茶和鸡蛋糕坐在哈密公园享用。

菜单

▲包馅鸡蛋糕口味有8种，每份6粒可选三种不同口味，古早味8粒40元，点完要先结帐。

▲阿北年纪大，动作不是很快，但小细节很用心，注意烤盘的温度让鸡蛋糕烤得很酥；我买一份约等了15分钟，看他现做也很疗愈。

▲纸袋外面有印鸡蛋糕口味，如果点不一样的口味，阿北就会在上面做记号。

▲附近在地人都买起司鸡蛋糕和奶油鸡蛋糕，起司是整片切成一小块片状。

▲台面上会做好一些原味鸡蛋糕，不想等可以点原味最快，但我还是喜欢现烤出炉的酥脆口感。

▲包馅鸡蛋糕会上两层面糊，烤到脆脆鼓鼓的画面看起来好好吃，站在旁边就闻到好香的味道。

▲我点了红豆鸡蛋糕，和我想像的蜜红豆不太一样，很像用花豆馅一样，馅料看起来很干不是很好吃，有点小紧张。

心得还好我的感觉是错的，鸡蛋糕好酥好脆，蛋香明显非常好吃，原本以为内馅会很干，结果烤完很软，甜度也刚好，回家就把6粒吃光，下次经过还会想再买，真的很好吃！

40年老字号包馅鸡蛋糕

地址： 台北市大同区重庆北路三段335巷56号营业时间：17：00～22：00（周一休息）

*部落客《陈小可的吃喝玩乐》现有经营：粉丝团、部落格

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