秋节好味道！老中青三代各有最爱...阳大医院解密令人会心一笑
▲▼阳大医院「跨时空感念秋节好味道」怀旧活动，让长者们回忆小时候月饼味。（图／记者游芳男翻摄，下同）
阳大医院社区长照机构为迎接即将到来的中秋佳节，特别设计「跨时空感念秋节好味道」怀旧活动，借由调查大家小时候最常吃到的月饼是什么？机构中长者表示是「蛋黄酥」，中生代的族群乃「广式月饼」，至于8-9年级生则为「冰皮月饼」。
中秋月饼口味多元，不同世代的喜好也不尽相同，阳大医院为串连起失智长者与下一代的回忆，由院方营养室与兰阳技术学院餐旅管理系于23日，在新民院区社区长照机构（小规模多机能服务中心），带领长辈与年轻学子们一起制作代表不同世代的月饼，让大家「跨时空感念秋节好味道」，借以表达对长辈的关怀与祝福。
阳大医院院长杨纯豪表示，宜兰县人口老化比例高于全国平均，且认知功能障碍盛行率为12.4%，也高于全国平均值的8%，有鉴于此，院方对于认知功能障碍长者们提供包含精神科、复健科、神经内科及营养室…等跨团队的医疗照护，并于2020年7月成立宜兰第一家失智型「社区长照机构」（小规模多机能服务中心），在日间照顾的课程设计，包含了运动课程、认知训练、音乐治疗、艺术创作及怀旧治疗，透过多采多姿的活动内容以延缓长辈记忆力退化。
23日长辈们是一起DIY制作小时候「回忆的」月饼，让认知功能障碍长者们透过「怀旧回忆」的复健治疗，与大家一同回忆小时候的月饼，且让长者自己描述月饼的口味与做法，可达刺激脑部、达到安定心神的效果。
另与学生们一同亲手制作回忆中的月饼，以让他们的记忆越来越鲜明，能够和身边的人分享很多往事，而成为话题的中心，长辈们也可以因此再度体认自己的重要性、得到满足感和精神状态的稳定，更透过跨世代的互动与陪伴，让长者们感受温馨的团圆气氛、传递我们对长辈浓浓的关爱。
杨纯豪强调，失智症没有什么特效药，老人最怕没人陪伴，若是旁边有亲友的陪伴关心、引导，一起聊聊往事，可以延缓失智患者的老化，而23日的活动透过世代间记忆的交流串连，除让长辈感受到各界的关怀，自己动手做月饼也可以让长辈产生尊严，觉得自己还有能力。
更重要的是，能增强世代融合，让年轻学子们知道，原来长辈是可以活跃的，只要关怀他，给他们一点训练，就可以活泼、愉悦的度过老年，相信如此跨世代的中秋佳节，应该会让大家有个印象深刻的不同回忆。
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