台中人专属好味道!「罗氏秋水茶」流传70年青草茶

文、图/棉花糖的天空

台中专属味道除了东泉辣椒酱之外还有这一味-罗氏秋水茶,小小孩时候爸爸就会带这个回家大家喝,长大之后没有特别去找还以为这罗氏秋水茶已经销声匿迹了,没想到还是藏在大街小巷的槟榔杂货店里

特别来到东区这个杂货找罗氏秋水茶,不是只有这里有卖啦!其实只是因为这里招牌够大!这杂货店就位在文创园区附近,对面公园里就有间土地公庙,所以店里除了一般零食饼干之外也有卖金纸之类拜拜用品喔!

直接略过饼干零食们,姐今天的目标小时候的回忆-罗氏秋水茶!其实台中以外的地方也可以买到罗氏秋水茶,但只有铁罐包装,要喝这种传统铝箔包就只有台中才有喔!因为铝箔包只有五天的保存期限厂商就不外送到其他地方,店里也一定要到冰箱里才找得到台中限定的铝箔包!

除了包装不同之外其实配方也有一点点调整, 铝箔包的罗氏秋水茶里面加的是砂糖,铁罐包装因为经过高温杀菌所以把配方改成了冰糖风味上也会有一些不同,这次来到店里才发现原来还有出茶包,难怪上次朋友来台中玩说饭店泡了热的秋水茶给他喝!

我一直以为秋水茶是凉茶青草茶,但看看成分表才知道他主要成分其实是乌龙茶,只是加了薄荷仙草……等等清凉的配料所以大家觉得喝起来格外消暑。

喝起来跟一般的青草茶最大的差异真的就是乌龙茶的气味,而且还算是蛮浓郁的唷!甜度不会太高大概落在一般半糖到八分糖左右,180毫升20元价格好像是有一点稍稍高,但是可以流传70年的老味道值得一试!

进安商号地址台中市南区正义街72号

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