古早味青草茶 中和飘香30年

许老板4年前在新北市中和区中和路创立「SC茶饮」，但该店旁的青草茶摊至今逾30年历史，为许老板父亲所创。（叶书宏摄）

许老板4年前在新北市中和区中和路创立「SC茶饮」，但该店旁的青草茶摊至今逾30年历史，为许老板父亲所创。（叶书宏摄）

许老板4年前在新北市中和区中和路创立「SC茶饮」，但该店旁的青草茶摊至今逾30年历史，为许老板父亲所创。（叶书宏摄）

许老板4年前在新北市中和区中和路创立「SC茶饮」，但该店旁的青草茶摊至今逾30年历史，为许老板父亲所创，为传承延续古早味青草茶，许老板创立年轻人喜爱的饮料店，同时学习父亲的青草茶制法，青草茶甘甜爽口，拥有不少喜爱的消费者。

许老板说，店旁的枋寮夜市曾经辉煌过，但随着时代变迁，摊商陆续迁走，但父亲仍坚持苦早味制法，父亲坚持「不能让古早味的味道流失！」所以一家人一起开了饮料店，至今所有的青草茶、苦茶都是父亲亲自熬煮。

许老板提到，饮料店旁又有青草茶摊，感觉有点世代交流感觉，其实也有很多年轻人喜爱喝青草茶。店内贩售的青草茶至少熬煮4小时而成，本来都仅有微甜口味，随着现代人养生观念抬头，才会推出无糖口味，供消费者选择。

许老板表示，青草摊本由伯父经营，随后由父亲接手，所有的手艺都来自于伯父传承，强调古早味制法，青草茶在舌尖自然回甘，相当入喉。除了青草茶外，苦茶也是不错选择，冬天则会加卖烧仙草。

有趣的是，在该青草摊对面也有另外一家青草茶摊，两个摊贩都见证了枋寮夜市的兴盛、没落。陈姓消费者说，枋寮夜市应该就只剩下这2间青草茶摊，2摊在一起反而会聚集客人，让大家知道要喝青草茶，就要来中和枋寮街。

店名：SC茶饮

地址：新北市中和区中和路71号

电话：02-2242-1128

营业时间：上午9时30分至晚间9时30分（周一公休）

售价：青草茶一杯20元、一瓶60元