抢攻外送商机 必胜客用4大妙招
现代人越来越忙碌，消费者对外送餐饮的需求也逐渐增加，必胜客行销总监李世豪表示，为了抢攻这股商机，公司透过4大坚持，成功稳坐外送餐龙头，就算下半年经济不景气也不怕，预估营收仍会有小幅成长。
必胜客自1986年来台，初期以餐厅为主，1991年便开始推出外送服务，李世豪指出，长期深耕外送餐饮市场，让必胜客已位居该领域的龙头，外送店截至目前为止共有193家，相较于达美乐的129家、拿坡里90家，以及麦当劳的150多家，比例明显较高。
►►►关注2016，欢迎加入《ETtoday筋斗云》粉丝团。
而为了满足逐渐增加的外送需求，必胜客特别把品牌精神「为幸福加热」再升级，提出「外送专家，幸福热到家」的新主张，并透过4大坚持，以提升外送服务品质。
首先是「坚持产品热度」，李世豪表示，公司为了让消费者吃到刚出炉般的比萨，从2003年起就推出烧包机车，透过持续保温的加热系统，可维持产品热度；第二则是「坚持专业服务」，他认为，除了好的餐点，专业亲切的态度更是重要。
第三是「坚持准时送达」，李世豪说，每当顾客下单，公司就会根据外送范围，再去安排配送路线，透过这样的方式就能提供快速、准时的外送服务；最后是「坚持订餐便利」，随着电子商务蓬勃发展，消费者的购物模式已经改变，因此必胜客推出网购、手机订餐的服务。
李世豪进一步指出，目前公司外带外送的业务已占总业绩的90％，其中网购就占了4～5成，显然相关领域未来极具发展潜力，未来将视其为主力；至于展店计划，目前必胜客全台共有196家店（含193家外送店），每年都以5～10家的速度展店，预估到明年就会超过200家。
面对下半年景气不理想，李世豪则说，确实公司一直以来都是用GDP来做为营运指标，因此随着主计总处下修经济成长率，将影响营收表现，不过截至目前为止，负面因素并没有反映出来，但就算开始显现，也只是营收成长较小，不至于出现衰退。