台南古早味点心!飘香18年的秒杀炸双胞胎、甜甜圈
飘香18年的炸物点心摊,自制内馅配料,每天限量供应,卖完提早收,刚摆摊就有客人一直来,常常产品一起锅上架就秒杀清空,是许多老饕私藏的下午茶名单,在大马路转角处大树下,摊位很隐密。听老板说他们总店在中华二路摩斯汉堡前,已经交给儿子做,现在这边是他和女儿一起摆摊
产品上架没多久就快被清空了,太晚来真的会买不到
原物料每天都是准备固定量,卖完就没了
炸好先起锅沥干油
酸菜包:酸菜带点辣度,咸香够味,越吃越涮嘴,面包体外酥内柔软
趁热吃外皮很酥脆,内层还保有柔软度,不会像有些双包胎炸得很硬很难嚼
热狗沙拉:很传统的古早味点心,基本配料有卤蛋,热狗,小黄瓜,美乃滋,面包体口感较扎实
价目表:直接点就可以,不用填单
※以上都是买完后半小时内的口感,放冷后口感有差。