汐止市场古早味美食 香酥多汁的台式炸鸡、手工大肠圈
汐止黄昏市场靠近汐止火车站,就在台铁火车高架底下,这里隐藏很多美食小吃,下午开始就会很热络,有很多摊都是小兔还蛮常会去买的,有名的主播贡丸最早也是发源于此,另外旁边衔接就是汐止夜市,也是很多小吃。
这次要介绍的【阿婆大肠圈】位于黄昏市场126号摊位,小兔已经买十几年了,全都是阿婆手工制作,很新鲜也很干净,大肠圈价格是秤重,单一条大约70、80元~100多元,阿婆除了大肠圈还有卖卤大肠、鸭血之类,个人因为很爱吃糯米肠,而且要这种手工天然的大肠圈,所以很常来买,比基隆好吃又便宜。
除了大肠圈,也有卤大肠跟麻辣鸭血(应该是),大肠圈是秤重计价。
汐止黄昏市场【阿婆大肠圈】126号摊位
在阿婆摊位隔壁是汐止黄昏市场人气非常夯的【阿义炸鸡】,随时随地都是大排长龙,因为排队人潮都会挡到阿婆的摊位,让阿婆很困扰,所以如果有排队的朋友,考虑也跟阿婆捧场一下,或是尽量不要挡到阿婆做生意。
阿义炸鸡使用的是放山鸡,算是台式炸鸡,香酥多汁,便宜又好吃,每天生意很好,大约3小时就卖完,所以建议下午3-4点就要来买了。
鸡翅6支100元,最是香嫩多汁也最多人买,记得以前东湖也有一家,台式炸鸡很好吃。
买回家就算放凉了还是很好吃,裹了薄薄的粉,外酥内嫩,调味很好,还有放山鸡的原汁原味,阿义炸鸡真的很揪西,大家有机会来汐止可以吃吃看啰。
汐止黄昏市场【阿义炸鸡】124号摊位
【阿婆大肠圈】汐止黄昏市场 126号摊位【阿义炸鸡】汐止黄昏市场 124号摊位近汐止火车站、汐止运动场,台铁高架桥下营业时间:1500-2000