飘香18年!台南无名炸物点心小摊子 10元红豆芝麻球

文、图/台南先生

主打炸物小点心路边摊,没有店名一卖就是18年,铜板美食价格超亲民,是许多在地人最爱的传统古早味,经常一开店就有人来排队。2个小摊位摆在一起,一摊专卖葱油饼韭菜盒,一摊专卖炸物小点心,没有店名。

虽然营业时间是写卖到下午6:30,但实际上是卖完就提早收摊,你问我为什么知道?因为我已经扑空过2次了

产品都是当天备料现做现卖,限量供应卖完就没了

价目表,价格超亲民,排队时听旁边老顾客说他都会趁着刚营业就过来一口气买全餐,这样就不用怕某一样吃不到

圆滚滚的芝麻球躺在锅里,好疗愈的画面

红豆芝麻球,虽然在油锅里炸过,但却完全不油腻外酥内软,红豆内馅香气扑鼻,口感绵密带点颗粒

甜甜圈:紥实带一点膨松感,很有嚼劲,重点是不会太甜

豆包面包体很澎松,软中带Q,红豆馅口感跟芝麻球一样,份量很有诚意

沙拉包,实体很小一颗,面包体酥脆中带点软Q,内馅有美乃兹小黄瓜香肠水煮蛋切片,是让人很怀念的古早味

芋头饼,外层饼干香薄酥脆,芋头内馅香浓不甜腻,还带有芋头颗粒,连不是芋头控的人都被征服了

葱油饼跟韭菜盒都是现点现煎

葱油饼,手工自制饼皮,口感厚实软Q有嚼劲,越嚼越香

韭菜盒,内馅用料超饱满,喜欢韭菜味的人绝对不能错过

炸物点心摊位地址台南市东区东街 147号电话:0930212920营业时间:11:30~卖完为止(周日公休)

介绍台南隐藏版美食为宗旨 台南先生FB粉丝专页部落