三兄弟种天然段木菇!山羌野猪也要尝美味
双溪区泰平里的乌山位于翡翠水库最上游集水区,天然资源完整,拥有蜿蜒古道与处处美景,是登山客口中的秘境,因环境保留原始风貌,还不时可见保育类野生山羌,吴家三兄弟因大哥吴广助不忍父亲留下来的土地荒废掉,因此号召二弟吴万金及三弟吴恒毅返乡,重拾锄头打造儿时记忆中的「秘密菜园」。
吴万金回忆儿时满是感慨的说,泰平里早期随处可见一片片的水梯田,随着工商发展农业人口外移,而逐渐荒芜,以前秋收可是家族全面动员的大事,不管大人小孩,皆挑着稻子徒步至镇上农会缴交,这一趟路程就是4.5小时,虽然辛苦,但家族人声鼎沸,非常热闹,对照现在交通虽发达,但看到老家满山荒草,心中充满了不舍。
如今三兄弟各自发挥所长,回复老家昔日光景,大哥以身作则,回乡定居;二弟包办田间工作大小事;三弟则是继续担任「自然老师」,不定期带团导览,其中最受欢迎的是一座天然「香菇寮」,有别于现代化菇舍,这边没有屋顶、太空包及水泥地,以原始林取代温室、土壤为地、段木为家,偶而还可看见山羌野猪的脚印及偷吃的痕迹。
新北市农业局长李玟表示,好山好水的双溪非常适合推广有机及宣导保育理念,新北市以双溪做为示范点推动「安全农耕辅导措施」,全区宣导不使用杀草剂及生产有标章之安全农产品,维持农业生产之余也保护生态。欢迎民众假日至双溪走走,体验天然未受破坏的自然之美,并支持贴有标章的在地农产品,为辛苦的农友打气,也为环境保育尽分心力。
「天然ㄟ尚好!」民众若有意愿想购买该农户相关产品,可洽询吴万金先生(0922648276)或亲自至双溪农夫市集(基福公路16.3k处)选购。双溪农夫市集营业时间为每周六、日9:00~12:00(视当日蔬菜生产情形调整展售时间)。趁着秋高气爽,不妨来此参观选购,让美味段木菇为自己、为家人的健康加分!