舌尖上的世界之旅! 盤點全台3家飯店美食嘉年華品味美、墨、日、韓各國
【旅游经 洪书瑱报导】
夏日炎炎总影响胃口,异国料理不仅因不同的味觉刺激而改善食欲不振,也能利用舌尖到世界各国去旅行,精选全台北中南三间饭店餐厅,推出各国美食佳肴,如:台北远东香格里拉自助餐厅远东Café,推出期间限定「美式炭烤嘉年华」美食活动;台北喜来登招牌牛排馆「安东厅」,为饕客打造更多风味的牛排,全新亮点还有「美国蛇河农场极黑和牛」;台中的李方艾美酒店引领食客探索美式x墨西哥风味的全新飨宴,推出了令人期待的美墨料理季;垦丁凯撒「发现西餐厅」推出期间限定「日韩美食季」等!
一、台北喜来登「美国蛇河农场「极黑金牌和牛」──
台北喜来登安东厅美国蛇河农场极黑金牌和牛
台北喜来登招牌牛排馆「安东厅」,由米其林星厨吴小芳顾问与主厨蔡世上联手以「香料意韵」为主题,即日起推出10款全新夏季菜色,从墨西哥烟熏辣椒、日本柚子、辣味青酱等入馔,透过各式辛香料运用为料理增香并提振炎夏食欲。其中全新亮点为首度登场的美国蛇河农场「极黑金牌和牛」,以一般牛只4倍的缓饲成就出以奶油刀即可划开的极品柔嫩肉质,精选肋眼、菲力、牛小排及纽约客四大部位,吸引顶级牛排饕客尝鲜。夏季单点菜单300元+10%起、精选套餐2,080元+10%起。
台北喜来登安东厅「香料意韵」夏季新菜登场
二、台北远东香格里拉「美式炭烤嘉年华」──
烟熏BBQ猪肋排
台北远东香格里拉人气自助餐厅远东Café以美国国庆为灵感,即日起至8月8日,推出期间限定「美式炭烤嘉年华」美食活动,吸引假期聚餐人潮。由主厨团队设计二十多道美式炭烤风味料理,从香气四溢的波本酒蜂蜜BBQ烤鸡、浓郁可口的纽约起司汉堡,到软嫩多汁的烟熏BBQ猪肋排,还有假日限定的德州烟熏牛胸肉等,道道让人吮指回味,也让人尽情享受大口吃肉的畅快饱足!台北远东Café自助餐厅午晚餐每位1,580 +10%元起。 波本蜂蜜BBQ烤鸡 纽约起司牛肉堡 美式炭烤嘉年华 手丝猪墨西哥饼 经典美式甜点
三、台中李方艾美 「美墨料理季」──
新食谱餐厅美墨料理季
台中李方艾美酒店二楼新食谱全日自助餐厅,这次的美墨料理季将为饕客们带来一场味觉的美式x墨西哥风味之旅,从Tacos墨西哥玉米饼的香脆至内里满载的馅料,到搭配多种新鲜蔬果色彩缤纷的彩虹沙拉,以及肉质鲜嫩、调味独到、香气四溢的秘制烧烤猪肋排,为夏日为饕客们带来清凉爽口与大口满足。而且还有优惠方案,平日周一至周四晚上19:30后入场用餐,更可享晚鸟优惠,用餐八折!而且至8月31日前持国旅卡用餐则可享85折优惠!(优惠不并用) Tacos墨西哥玉米饼咬一口仿佛置身于墨西哥街头 秘制烧烤猪肋排是品尝美国烤肉风味的绝佳选择 彩虹沙拉色彩缤纷让美墨风味清爽健康的呈现
四、垦丁凯撒推限定「日韩美食季」──
发现西餐厅「日韩美食季」经典菜肴不仅保有传统风味,更加入「以酒入菜」的特色,将清酒及烧酒完美融合于菜肴
垦丁凯撒大饭店「发现西餐厅」即日起至9月30日止,推出期间限定「日韩美食季」,以清爽日式料理及甜辣滋味的韩风美食为主轴,一举推出多道经典菜色。经典菜肴包括日本传统料理「寿喜烧」、清爽可口的「和风鲔鱼义大利面」到韩国节庆美食「韩式炖牛腩」、夏季养生必尝的「参鸡汤」等。而为增添夏日好「食」光,发现西餐厅更于暑假加码推出户外BBQ碳烤吃到饱,升级餐台菜色、加量不加价,让饕客可以用一个价格,尽享三种不同风味佳肴。
发现西餐厅「日韩美食季」 发现西餐厅更于暑假加码推出户外BBQ碳烤吃到饱
以上图片:各饭店业者提供