摄影迷疯狂了！「金山蹦火船」开航 万鱼跳跃绚烂如烟火
▲「金山蹦火仔」上万青鳞鱼瞬间跃出海面，鱼鳞银光和磺火金黄交互辉映，奇幻绚烂如海中烟火。（图／记者徐文彬摄，以下同）
记者廖明慧／金山报导。图／记者徐文彬摄在一片漆黑的大海中，渔船上经验老到的「火长」站在船头，利用硫石点燃耀眼火把，随着乍现的火光与「碰」的一声巨响，上万青鳞鱼瞬间跃出海面，鱼鳞银光和磺火金黄交互辉映，奇幻绚烂如海中烟火，这壮观景象就是金山海岸一年一度的「蹦火仔」。
▲「蹦火仔」天黑后开始作业，在夜晚漆黑一片的大海中，形成最有生命力的自然奇观。
随着梅雨结束，天气渐渐转热，一年一度的「金山蹦火仔」也开始啰！每年蹦火渔船作业时间，约从农历4月后出海至农历9月中秋或白露结束。「蹦火仔」是一种古老的百年渔法，只在夜间作业，渔民利用磺石 ( 即电石，亦称电土 ) 加水产生可燃性的乙炔气体，瞬间点燃火炬产生强光伴随巨大的「蹦」声响，吸引趋光性极强的青鳞鱼跃出海面。从燃起火炬到火光熄灭，过程不超过30秒，虽然时间短暂，但万鱼跃出水面的瞬间，银光鱼鳞和金色磺火相互辉映，交织成绚烂的海中烟火，在夜晚漆黑一片的大海中，形成最有生命力的自然奇观。
「蹦火仔」依据目前的考究，应是起源于原住民时期，起初是由4到5人搭乘竹筏或木造船，持火把诱捕鱼群。早期金山本称此渔法为「桸子船」，现在则为7到8人一艘船，各司其职。船头是经验老到的「火长」，以手电筒探勘渔况，为了不惊扰鱼群，只能以最微弱的光线搜寻，且船上的灯光必须全灭，一发现有鱼群游动，马上吹哨点火，另一组人则看准时机，以手叉网将渔获捞起。从探勘鱼群、点燃磺火到洒网捕鱼，整个过程都是人工作业，需要经验与技巧并用，然而随着渔业机械化以及人口外移，这项古老的渔法已渐渐失传，全台目前仅剩4艘「蹦火仔」渔船，最年轻的「火长」也超过60岁。所幸渔民凭着刻苦坚毅的精神，不愿让这项百年渔法就此消失，坚持延续蹦火仔作业，希望让社会大众看到这份永不放弃的勇气 ! 新北市政府已于2015年将「金山磺火捕鱼—蹦火仔」登录为新北市文化资产，使这项渔业国宝继续传承下去。
▲手叉网装满渔获重达上千斤，需要高超技巧与契合的默契，才能将渔网拉起，整个过程都是人工作业，不仰赖机械设备。
「蹦火仔」捕的是青鳞鱼，又称四点青鳞鱼俗名青鳞仔、鳁仔、扁仔，是一种生活在近海的小型鱼（水深0~10公尺），体长大约15公分，具有极强的趋光性。「蹦火仔」的火光在水里能见度大约是10公尺，恰巧是青鳞鱼的生活范围，也因此，每次洒网捞上来的有9成都是此鱼。相较于流刺网大小通杀一网打尽的做法，「蹦火仔」因作业区域小，对环境的干扰较低，符合环境保护与永续渔业的理念。
▲船员手上拿的白色石块，就是蹦火仔中用来点火的磺石，散发浓浓的硫磺味。（图／记者廖明慧摄）船员正为夜晚出航准备磺石，磺石成本不低，一桶要价近8千元，然而为何不以瓦斯取代呢？金山渔会理事长徐正成笑笑说，曾有台北人与他笔战三年，认为瓦斯可取代磺火，甚至到金山买船做实验，结果一个礼拜没有任何渔获，「这是因为瓦斯的火光与磺火不同，瓦斯偏蓝，磺火偏红，这些鱼儿可是很挑剔的！」
▲▼渔船出海4-5小时候满载而归，在码头卸货。
▼青鳞鱼体积小，鱼刺多，大部分作为饲料。
▼金山蹦火仔开放观光啰！民众可至金山磺火季脸书报名参加，在不影响渔船作业下，搭乘观光船观赏。
▼除了重头戏蹦火仔之外，导览员会带领大家认识磺港社区，体验洒网和捕螃蟹的乐趣。
▼金山磺港是渔路古道的起点。金山渔民用扁担挑着鱼，在天未亮之前，翻过擎天岗到士林、大稻埕贩售。
2017年金山蹦火仔开航啰！主办单位推出平日与假日的蹦火仔体验行程，每年都吸引大批爱好生态旅游的民众，以及摄影迷们参加。形成包含岸上导览、出海赏夕阳，以及欣赏蹦火仔渔业作业，晚餐伴随着夕阳余晖，在船上享用渔家料理。
交通部观光局订定今年为「2017生态旅游年」，为推广国内生态体验旅游，由社团法人台湾生态旅游协会共同组成生态行程遴选委员会，从国内多家旅游业者规划赏萤、赏蝶等在地深度、生态体验活动中，遴选出42条精致多样化生态体验行程，邀请民众来趟感受大自然的优游慢活，同时规划「台湾在地观光大使征选」、「生态体验行程大方送」等系列活动，鼓励国人多接触美丽的大自然景色，更多生态体验行程介绍请上「漫游台湾生态体验」http://ecotour.taiwan.net.tw/
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