生物课本称马铃薯为「土豆」惹议 康轩回应了

康轩国一下册生物课本将「马铃薯」称之为「土豆」，引发争议。（林志成翻摄）

立委陈椒华今天立法院问教育部潘文忠「土豆」是什么？潘文忠回答「我们的土豆是花生」。不过康轩国一下册生物课本「3-2生物的命名与分类」，将马铃薯称之为「土豆」，潘文忠相当惊讶，表示出版社若误写，会请他们更正。

立法院教育及文化委员会今审查《特殊教育法》修正案，陈椒华询问教育部长潘文忠：「土豆是甚么？」，潘部长回：「是花生」。陈椒华进一步向部长说明，康轩国一下册的生物课本写到「马铃薯称为土豆、土豆=马铃薯」，潘文忠对此相当惊讶，他反问「会吗？」，并表示这审查应该就过不了。

陈椒华说，国中小自然属于通识教育，容易造成误会的词是可以避免的。她要求教育部应注意相关教材，未来学名、俗名等称呼，对于我国常用惯用词，若出版社有误写，也请教育部要求出版商进行纠正。

潘文忠表示，如果是经过教育部国教院审定的教科书，一定是用国家惯用词，这部分若出版社误写，也会做纠正。

康轩发表声明回应，原教材编写目的是在于提示，生活中使用的一些不同语词，讲的都是同一事物，例如：土豆，也可称为「 落花生」、「花生」、「马铃薯」、「洋芋」（参考自教育部重编国语辞典修订本）；青椒，也可称为「灯笼椒」、「 柿子椒」、「菜椒」、「大椒」（参考自农委会农业知识入口网），让学生了解学名对于沟通的重要性。

对于教科书用词引发舆论争议，康轩表示深感抱歉，但由于教科书内容须经国家教育研究院审查，且任何内容之调整修改，皆须经其同意方能为之，本版后续会将预计修订内容依教科图书审定办法规定的行政程序送请审查。