湿疹狂发痒爆 3大成因曝 专家授2招摆脱

湿疹是常见的皮肤疾病，最让人受不了的就是会非常的痒。（示意图：shutterstock／达志）

湿疹是常见的皮肤疾病，最让人受不了的就是会非常的痒。对此，营养师李婉萍表示，湿疹的致病原因主要有3种，包括接触过敏原或刺激物、遗传及免疫失衡。想摆脱湿疹纠缠，她建议可从摄入具调理、修复功能的营养素着手，以避免湿疹恶化及帮助过敏发炎的组织复原；此外，也要记得多补充水分、擦干汗水，都有助于降低发作机率。

李婉萍在个人YouTube频道发影片表示，临床上引起湿疹的常见原因有3种，首先是接触过敏原或刺激物，如病毒感染、尘螨、花粉、霉菌、羊毛等都是容易引起过敏的因子。另外，像是食物、化学药剂、清洁剂等刺激物，也都可能导致湿疹发作。

其次是遗传，李婉萍指出，如家族中有花粉过敏、气喘、湿疹体质，都会增加孩子罹患湿疹的可能。最后是免疫失衡，她解释，免疫力容易受压力影响，牵涉体内压力荷尔蒙运作，进而导致皮肤产生湿疹。

至于哪些食物容易引起湿疹？李婉萍透过排除饮食法，点出牛奶、高油脂与甜食、麸质食物、甲壳类海鲜，以及食物添加物，都可能导致湿疹反复发作，若为湿疹患者，应尽量避免摄取。

谈及该如何摆脱湿疹纠缠，李婉萍分享，可从两方面着手，其一是透过调理营养素来避免湿疹继续恶化。包括补充Omega-3，能减少发炎反应、降低皮肤病变机率，一周可吃3次富含Omega-3的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼；补充维生素D，能协助免疫调节，建议多晒太阳，或补充非活性维生素D3；补充类黄酮，如槲皮素、花青素等，具抗发炎功效，每天吃5拳头的蔬果即可；补充益生菌，顾好肠道健康，能降低过敏、湿疹发作机率。

李婉萍接着说，另一个是借由修复营养素来帮助过敏发炎的组织复原。包括补充维生素E，能维护皮肤健康，可使用未精制的油，如橄榄油、苦茶油来料理，或是适量服用维生素E补充品；补充矿物质锌，有助于皮肤、黏膜修复，可从蛤蜊、鱼类、南瓜子、牛肉、白芝麻等食物来源获取；补充维生素A，能维持上皮组织健康及帮助黏膜修复，多存在于深绿色蔬菜，以及南瓜、地瓜、甜椒、红萝卜等红色食物中。

李婉萍提醒，假使皮肤湿疹属于干燥类型，摄取足够水分就十分重要，以避免皮肤干燥更严重。另外，适度运动能排除压力，但结束后要擦干汗水或尽快冲冷水澡，从而减少汗液停留在皮肤的时间，也可降低湿疹发作机会。