双层酥粒苹果麦芬,独特美味简易做
想象一下咬一口松软的苹果麦芬,迎接你的是一个令人愉悦的惊喜:有着温暖肉桂条纹的酥粒夹层。这种有着双层酥粒的美食,对于麦芬爱好者而言是必尝不可的。这些湿润的苹果酥粒麦芬充满了甜美的磨碎苹果、黄油酥粒和香脆的核桃的令人愉快的组合。每一口都能达到味道和口感的完美平衡!
使用盒式磨碎器:把苹果磨碎能够确保它们在麦芬面糊里均匀分布,进而产生湿润又美味的质地。
避免大块:磨碎的苹果可防止麦芬变得过于密实或有大块的苹果块。
不需要放盐:这些麦芬本身就很有滋味,可以不添加盐来制作。虽然盐可以增强其他味道,但苹果的甜味和香料的使用使其没有必要。如果您正在限制钠的饮食,每一个减少盐摄入的机会都能带来积极的影响。
这些肉桂酥粒苹果麦芬的用途非常广泛!尝试不同的口味组合来创造您自己独特的美食。这里有一些想法:
增添香料:加入一撮苹果派香料、多香果或丁香,带来温暖和舒适的味道。
让它更甜:加入两勺糖蜜,带来一丝焦糖的甜味。
增加口感:撒入葡萄干或山核桃,带来令人愉悦的酥脆口感。
别害怕把这些食材混合搭配,以找到您最完美的口味组合!
一杯半筛过的通用面粉
1/4 杯糖
2 茶匙平摊的发酵粉
1/2 茶匙肉桂粉
1 个大鸡蛋
二分之一杯牛奶
1/4 杯菜籽油
1 杯去皮擦碎的苹果(约两个中等大小)
1/3 杯压实的红糖
2 汤匙的面粉
1 汤匙软化的黄油
1/4 杯切碎的核桃