她好市多买到超橘干贝 内行人一看赞极品「看到要先抢来吃」
一名女网友13日在脸书社团「Costco好市多商品经验老实说」PO文询问，买了一袋干贝，里面却有一颗是橘色的，不知道是否正常。其他网友一看，纷纷留言表示是极品，「妳赚到了」、「顶级干贝，看到橘色的要先抢来吃」。
▲女网友买到一颗「橘色干贝」。（图／翻摄自Facebook／Costco好市多商品经验老实说）
照片中，整袋干贝都是白色的，只有正中间一颗呈现橘色，看起来相当抢眼。这奇异的「色差」也让原PO相当好奇，于是决定PO上网询问，「请问这个特别的颜色是？」
其他网友一看，纷纷留言开玩笑，「这看起来就知道一定有问题，小弟帮妳处理，干煎加奶油」、「间谍」。也有做过餐饮业的网友表示，「吃起来一样，一般零售时都会被挑起来，以前打工的餐厅，遇到这种的都是被大厨征收。」
但大多数网友都劝原PO不要冲动丢掉，因为这颗褐色干贝可是极品，「日文名称为赤玉，营养成分跟白色的干贝一样」、「正常而且是极品，在日本这颜色的干贝代表吉祥」、「之前在寿司店买一包也有几颗橘色的，店家说是顶级干贝，看到橘色的要先抢来吃」。
其实，之前曾有水产业者在脸书PO文介绍，之所以会出现橘色干贝，简单来说就是「基因突变」，口感与一般常见的白色干贝没有区别，一样都很好吃，但因为颜色讨喜，在日本会被特别挑选出来，等到特殊节日再拿出来食用。