好市多买到「葡萄干.rar」 她狂重摔:还是黏很紧!内行曝3招解救
▲葡萄干可先加入一点葵花油,就可避免黏在一起!(图/翻摄Costco好市多 商品经验老实说)
「到底如何处理才不会黏一起?」一名女网友哀号,最近打开葡萄干的袋子,惊见变成一块超硬黑砖,不管她如何重摔,每一粒葡萄干依旧紧紧不分离。文章曝光后,一票网友全歪楼,「说其他葡萄干的坏话挑拨离间!」有内行教学,放入热水滚,或是泡酒就会比较好剥开了。
一名女网友在脸书《Costco好市多 商品经验老实说》透露,日前在卖场买了一袋葡萄干,怎料心血来潮打开,发现葡萄干全部黏在一块,宛如硬邦邦的黑砖,「经过严重敲打摔,它们还是紧紧的黏一起!」
文章曝光后,引发千人朝圣,但几乎都是歪楼回应「葡萄干.rar」、「给小孩拆吧,他们最会拆东西了」、「切薄片,吃多少切多少」、「我还以为是紫米饭团」、「放在蚂蚁窝旁,会有一群志工帮你忙的」、「这会是下一次学测的作文题目 -假如我有一包团结的葡萄干」。
留言串中,终于有内行解救,「拿去烤或烘,(选我正解),因为是潮湿才黏在一起」、「用吹风机吹热风应该可以分开它们吧?因为是糖让它们粘在一起的,吹热风,糖就比较不会那么硬,会变软」、「这是葡萄里面的糖凝结成糖块,整包用酒瓶擀一擀,或是用筷子出插进去就能解体了」、「冷藏变硬就很好分开了,要吃的分装至罐中,买了好几包都是这样吃,还没发现会拆不开」、「放在莱姆酒内泡1小时,就会散开,可用手剥成三四块状,较为好泡」。
▲网友超不正经!(图/翻摄Costco好市多 商品经验老实说)
事实上,贩售葡萄干业者曾透露,「只加入葵花油,就能防止葡萄干黏在一起。」或是放入沸腾的水,煮2分钟左右,捞出后,再放入微波炉加热,等水分挥发掉,就可食用了。
至于吃葡萄干前,到底要不要先洗过?大陆新疆一名果农指出,因葡萄干是在自然的条件下进行晾晒,表面容易有虫卵或沙子附着,因此他建议,准备一碗,把葡萄干放入温水浸泡,再洒些许面粉,3至5分钟,搓一搓再用清水冲净即可。