台科大学生与庇护工场合作 打造「东倒西外」爱心铁盒饼干

台科大学生与庇护工场合作打造爱心铁盒饼干。（台科大提供／林志成台北传真）

台湾科技大学设计系硕士班学生林仲威、薛凯洁与糕菲庇护工场、财团法人电路板环境公益基金会合作，筹备近一年的时间打造出「东倒西外Don Don Cookie」爱心铁盒饼干，将台湾常见的外来种生物设计成8种可爱的饼干，透过跨界合作的方式，共创身心障碍朋友的工作机会。

薛凯洁分享，团队一开始就想以「环境教育」为主轴，经过一连串的创意激荡，把外来种融入饼干设计，让孩童可以透过玩饼干拼图、叠叠乐的方式体验生态平衡的重要性，最后取「吃掉饼干＝去除外来种」的意象进行环境倡议，用简单趣味的方式让更多人重视外来种入侵损坏农作物及危害台湾原生种的议题。

团队挑选大花咸丰草、美国螯虾、福寿螺、美国牛蛙、非洲大蜗牛、吴郭鱼、红耳龟、琵琶鼠这8种外来入侵种进行设计，根据生物颜色分为杏仁奶油、巧克力及草莓、海苔四种口味，其中也搭配棉花糖夹心，让口感更加丰富多层。

林仲威与薛凯洁在大学毕业后便合开设计工作室，林仲威说，他们在「视觉传达设计创业实务」的课程中埋下募资商品化的种子，让他们对于创业、募资与行销有更具体的认知，台科大也提供许多资源，在商品化的路上给予他们帮助。

林仲威也笑说，新创团队为了节省成本，真的需要精通「十八般武艺」，除了本职的设计，还有市场调查、财务会计，到拍摄宣传照片、剪辑影片、行销合作等都需要学习精进，也让他们体会到新创公司的不易。

糕菲庇护工场主任王淑真表示，这款「东倒西外Don Don Cookie」饼干从揉面团、压模、烘烤到拼装等，都由身心障碍的孩子一手完成，可以训练他们手眼协调、空间组合能力及专注力和耐心，也希望透过这次的跨界合作让民众更认识我们。」

「东倒西外Don Don Cookie」爱心铁盒饼干已在啧啧募资平台上架贩售至5月23日止。台科大团队会将10％的利润捐助环保团体，让爱心铁盒饼干的购买者在享用美味饼干的同时增加对环境保育的认知，为台湾生态环境贡献一份心力。