台式饭团的精髓? 网友说一定要包「这一味」!

▲你心目中的经典台式饭团,要包什么配料呢?(图/翻摄Wiki)

网搜小组综合报导

「饭团」是台湾传统美食之一,许多人会当成早餐,饱足感十足;随着社会变迁,包有各式食材的创新饭团推陈出新,满足现代人吃好、吃巧甚至是吃健康的需求。就有网友好奇讨论,台式饭团的精髓是甚么呢?

有网友一早在PTT发文,指他早餐吃了台式饭团配豆浆油条,吃完后精神大振。提到传统台式饭团,每间店卖的大同小异,常见的配料是酸菜、肉燥、卤蛋、叉烧肉等等,不过最后一定会放上「老油条」增加口感,所以他认为「油条」最能代表台式饭团,更是台式饭团的精髓!

文章贴上网,吸引大批乡民热烈讨论,多数人力推油条,也有不少人提到精髓是肉松和卤蛋,「油条不够脆的饭团真的很失败」、「热量爆高,肥宅最爱」、「油条、卤蛋」、「一定要鱼松」、「老油条+肉松」、「一定要配奶茶」、「饭团就是要加豆酥」、「只有我喜欢吃软油条吗」、「油条加菜脯」。