台糖梅花豬瘦肉精風波延燒 食藥署公布最新抽驗結果

地方政府卫生局自2月2日至2月7日，共抽验72件市售台糖相关猪肉产品。本报资料照片

台糖梅花猪瘦肉精风波延烧，卫福部食药署和台中市食安处昨公布，复验均检出微量「西布特罗」（Cimbuterol）。食药署今天再公布，2月2日至2月7日，共抽验72件市售台糖相关猪肉产品检验乙型受体素，目前检验结果62件合格，其余10件检验中。

食药署副署长林金富说，地方政府卫生局自2月2日至2月7日，共抽验72件市售台糖相关猪肉产品，检验含西布特罗在内的乙型受体素，其中与本次公布相同品项的台糖梅花肉片，同一来源场、同一屠宰场、同日屠宰、分切及包装的有3件，相同品项不同批的台糖梅花肉片则有24件，其余45件为其他台糖猪肉产品，目前检验结果62件合格（含同批3件），其余10件刻正检验中。

肉品回收部分，林金富说，该批产品共生产2730包，总计819公斤，依据台糖公司提供给台南市政府卫生局的代送商配送资料，贩售于台糖健康易购网、亿客成生鲜超市、全联福利中心等通路。依地方政府卫生局回报，目前下架回收数量274包，分别为台北市3包、桃园市67包、台中市55包、台南市42包、花莲县36包及澎湖县71包。

台中市食安处日前在台糖冷冻梅花猪肉片中，验出含瘦肉精「西布特罗」，中央检测同批肉品却未检出，引发争议。中央、地方前天同步复验，结果昨天出炉，台中市和食药署实验室都验出微量西布特罗。

卫福部长薛瑞元说，可排除标准作业流程失误，但目前看起来是个案，也可以确定并非大规模食安事件，农历年后会邀专家研判调查，找出原因，食药署并宣布，今年将加倍抽验市售猪肉产品，预计从2000件提升到4000件。

食药署收到中市提供的检体后漏夜检验，昨天清晨得知检验结果。食药署长吴秀梅表示，检验三次结果分别是0.0013、0.0014、0.0014ppm，因无法四舍五入，判定为0.001ppm，检体确定含西布特罗，但数值低，接近侦测极限值，但「为什么只有这一包有？来源还需要思考所有的可能性」，预计年后举行专家会议厘清。

食药署公布，抽验72件市售台糖相关猪肉产品检验瘦肉精，目前检验结果62件合格。图／食药署提供