台湾馆再现越南国际食品展　饮料甜品需求提高

▲左上图富味乡芝麻蛋白饮价值高，国外买主试饮大赞好喝；右上图开元食品产品方便中小型茶饮店调制使用，吸引国外买主驻足；下图开展当日，台湾馆涌入大量参观人潮。（图／贸协提供）

记者张佩芬／台北报导

「2024越南国际食品展」8日于胡志明市开展。经济部国际贸易署与外贸协会偕手带领台湾的13家食品企业，展示一系列受当地市场喜爱的食品，越南买主基于对台湾食品品质的高度信任，加上近期中国大陆原物料价格上涨，吸引众多买主前来参观台湾馆。

参展厂商包括日正、富味乡、桔扬、开元、十全特好、虎牌正通、维吉礼坊、红樱花、浩汉、友宾、太允国际、趸泰食品与光代冷藏齐聚，展出凤梨酥、芋头酥、牛轧糖、麻糬、各式饮品、芝麻制品、米粉、粉丝、布丁等台湾好滋味。

我国食品业者具快速应变能力和创新的制作工艺技术，例如，富味乡推出针对运动健美人士设计的芝麻蛋白粉，是一款无麸质、高蛋白的植物性蛋白制品。

浩汉食品作为麻糬OEM大厂，已成功进入越南市场，尽管面临高关税挑战，浩汉深信其产品品质与技术将吸引当地中阶消费者。中高档连锁超市Genshai来台湾馆中寻找休闲食品，尤其对糖果、饼干、凤梨酥等特别有兴趣。

此外，茶包专家桔扬公司连续参展效果佳，他们的茶叶产品早在20年前已进入越南市场，今年以天然熬煮的洛神花与冬瓜做基底茶饮，希望触及更多买家，随着当地消费者对健康成分需求日益增长，展览首日上午便吸引了数十家饮品业者争相洽谈经销权。

今年第28届「越南国际食品展」涵盖食品饮料及包装机械，展出规模计超过20国、900家参展商、1,200个展位，比去年扩大了40%，3天展期预计将吸引2万5,000名买主参观。

该展不仅是越南规模最大的食品类展会，更是进军越南食品市场的重要指标之一。随着越南中产阶级的崛起、可支配所得增加，以及新加坡、中国香港、日本和韩国等外资的涌入，加上越南旅游业的蓬勃发展，当地食品市场持续繁荣。

据VIETNAMNET GLOBAL指出，2022年至2024年间，越南食品与饮料市场年增率超过10%，2024年市场规模预计达261亿美元。

海关统计显示，越南是台湾农产食品第5大出口市场及第9大进口来源国。去年，台湾出口至越南的金额约为3亿美元，自越南进口金额为6亿1,391万美元，显示双方农产贸易往来密切。即使台湾食品业者面临30-40%关税和来自日韩等国家的激烈竞争，仍旧凭借成熟的加工技术、优良的包装及品质，于越南市场有其发展潜力。

今年贸协持续协助食品业者拓展不同市场不停歇，后续包括9月的日本关西食品展和10月的巴黎国际食品展将陆续登场，共同努力让台湾食品飘香全球。

近年国际市场商机蓬勃发展，外贸协会积极带领台湾业者于海外抢占市场先机，想成为行销台湾产业的推手，千万不要错过今年外贸协会的人才招募资讯，贸协将提供一个飞向世界发展长才的机会。

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