「土包子」酸出高雄包子大赛 评审前十大热腾腾出炉啦
▲韩国瑜日前喝酒直播被讽「土包子」，观光局长潘恒旭韩响应举办「包子大赛」。（图／翻摄潘恒旭脸书）
高雄市长韩国瑜被人讽「土包子」，听闻此评价的韩国瑜干脆搭起时事哏，举办高雄市「土包子」竞赛，并表示自己当头，观光局紧接着展开包子比赛筹划，经过评审团评比后，已从入围的25个店家挑出10间包子店，担任评审的美食家吴恩文脸书中，15日抢先公布这10间幸运的包子店。
吴恩文近期几乎天天在脸书上PO文，向外界宣传高雄包子大赛相关的讯息，他在脸书中提到，从评审包子大赛第一天开始，从早上的8点「吃包子」吃到晚上6点，在过程中同时也充分感受到高雄这些认真又热情的店家，对最好的包子投入活力与坚持。
吴进一步指出，十大包子店家并没有名次排列，他同时也恭喜这些幸运儿，同时也来他的家乡观光外，品尝包子这个最地道的平民美食。
从观光局的的包子比赛相关讯息来看，参赛的包子仅限于蒸的方式料理，且面皮须为发酵过，内馅则荤素不拘，除了包子外，水煎包、小笼包、汤包、生煎包、烤包子等其他方式呈现或烹调方式回异的「类包子」料理，均不被接受，比赛分2阶段，第1阶段采网路投票，选出前25名进行决赛，并当场制作包子供评审试吃、评分，借此选出前10名。