拖把大王开爱心餐厅 8成利润捐公益

「拖把大王」林铭贤（左起）、陈振东除了开小太阳爱心餐厅回馈社会外，更与北回急难救助协会总干事翁孟志（右）一起扩大行善的能量。（吕妍庭摄）

嘉义市去年至今开了3家小太阳关系企业餐厅，从简餐、烧冷冰到鸡肉饭、披萨，种类多元，共通点就是80％利润捐做公益，特殊经营理念来自小太阳社会企业股份有限公司主要股东林铭贤、陈振东等人，林铭贤认为，与其要人捐钱，不如自己想办法赚钱，这样的公益付出才走得长、走得久。

强雳股份有限公司董事长林铭贤被业界称为「拖把大王」，横跨台陆的日常用品制造公司经营得有声有色，5年前接任北回急难救助协会理事长后，发现许多人领补助已成职业级，为不让有限资源被浪费，他与协会成员倾力在清寒学子的培英计划上。

鉴于靠捐款做公益存在高度不稳定性和不确定性，林铭贤于是和薪传国际食品公司董事长陈振东成立「小太阳社会企业有限公司」，把小太阳公司盈利的80％回馈给协会及其他社福团体目标列入公司章程，要将企业永续经营概念导入社会公益。

林铭贤认为，社福机构要自给自足有相当难度，多半靠募款支撑，像北回急难协会光靠1年会员费1200元根本无力支撑，还是得仰赖募款，但以公司营运模式，靠赚钱来积累善款，才是长远之计。

目前小太阳公司除设置咖啡据点、经营3家爱心餐厅外，接下来还计划搞直播卖林铭贤等人的自家产品，并导入直播主概念，邀请有一定粉丝民众或名人在平台上唱歌，吸引粉丝「斗内」打赏，再按比例分配，拨出公益款项回馈给北回急难救助协会，用创新作为扩大行善的能量。