外婆三明治飘炭烤香！西湖市场人气早午餐　起司香肠堡塞满满香肠

文、图／Wisely拍拍照写写字

位于台北内湖西湖市场里的这家《外婆家高雄古早味三明治》，是在地隐藏版的美食早午餐，生意超好但位置十分隐密，虽然本身有提供座位但并不多，主要以外带和外送为大宗。

因为店主是嫁到台北的港都人，所以想把家乡味带来给饕客们分享，所以推出的炭烤三明治很澎湃主打的特制口味有承袭老家超厚猪排的味道，而且还另外炭烤软法面包系列的特色堡类也很实在，价格便宜CP值高！

因为以前朋友就住在附近，所以对于这一带并不陌生！店家本身就在捷运西湖站1号出口后方，传统市场里的巷弄内，步行时间大约3分钟左右。黄底白字的外观其实很显眼好找，本身用餐时段的生意超好，所以个人建议最好大概在离峰时段购买或预订外送为佳。

店家空间并不大，虽然有内用坐位但其实并不多，约可容纳8人左右；不过本身就是在地三明治美食的佼佼者，所以许多白领族和学生们都会上门购买。在造访光顾前，有看到店家希望保留美味的体验，所以不提供切边与对切的服务声明，所以有需求的朋友得自备工具前去！

餐点内容主要为炭烤三明治系列、炭烤法式软法面包系列与饮品系列；制作的时间大约需要10～15分钟，所以生意好时得稍候。

当天饮料点了冰红茶鲜奶与冰有机梅子红茶来喝，个人偏爱梅子红茶的味道要多些，跟自家的餐点较搭，鲜奶茶风味较清淡但是不会觉甜腻！

运用温体猪肉制作的香肠所制作的古早味起司香肠堡很有意思，本身内含满满的切片古早味香肠、有机鸡蛋煎蛋、巧达起司、手腌黄瓜与自制美乃滋。法式软法面包口感十足不会难嚼而且外酥内软有做烘烤过，配上多项内饀食材我觉得相当丰富，一般人根本就吃不完，但吃完后就整个会饱上一整天的呢！

前三名的特制外婆三明治内容诚意满满，里头有2片自腌猪排、有机鸡蛋煎蛋、双倍手腌黄瓜、自制美乃滋、2片起司与3片鲜奶汤种吐司在里头。

吐司本身走柔软轻细的风格，在炭烤表层呈现诱人的香气，自制的美乃滋与腌黄瓜让甜与酸得到平衡，再加上营养加分的煎蛋，以及台湾活菌猪的厚猪排，给人有种大满贯感觉，对我来说可以当做正餐午茶来吃，带回家添点辣菜脯也很棒！

Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息，都在粉丝专页、部落格、IG

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