完全不用进烤箱 5个超酷圣诞风饼干灵感 

TEXT/Bella.tw侬侬

圣诞节越来越近,而过节总是与美食脱不了关系,尤其对烘培甜点迷来说,更是不可放过的好机会!这个时节欧洲街道随兴漫步总能见到商店橱窗里那些琳瑯满目美丽饼干,叫人在那流连忘返,不舍离去。

何不在自己家里创造出美丽又美味的饼干呢?

以下是5个网路上精选出的圣诞饼干,过程中完全不需用到烤箱,快来看看是否从里面找到今年让圣诞更缤纷的灵感吧!

1. 冰蓝雪花OREO

在超商就唾手可得的巧克力饼干OREA,其实是块有着无限潜能的璞玉,直接在OREO上铺蓝色翻糖,用饼干刀把周围多余部分刮除,然后再挤上糖霜画出雪花的形状,就大功告成啰!

2. 企鹅饼干

这个可爱的饼干谁受的了!做法也非常简单,只要去超市找椭圆型状的饼干(如品牌TownHouse系列),在两片饼干中间夹上花生酱,接着再把夹心饼放入巧克力酱仔细沾匀,最后,把白色曼陀珠压肚子上,再找来白色与橘色糖果当作眼睛鼻子与脚,一一摆上,企鹅饼干就完成啰!

3. 麋鹿牛奶饼干

又是一个善用OREO的好例子!只要把德国纽结饼干Pretzel拆成一半,卡入OREA上方两侧作为麋鹿的角,然后再用一点白色糖霜当作黏胶,把一个圆形红色糖果黏在饼干正中间做为鹿的鼻子,最后再选一个上面有可爱图案的吸管插入OREO中,整只放到牛奶瓶里,看来不仅清新,吃来也是绝配!

4. 雪人饼干

先将OREO与几块奶油起司放到搅拌机里打碎均匀,成品应该是黏稠状的质地,可以用手搓揉出一个个固定的小圆球。待搓出一个个圆球后,放入冰箱中让它们硬化成型。之后,将它们放入融化白色糖霜里均匀覆盖,完成雪人的头。

最后用小块的OREO当作帽子,然后用有色糖霜简单化上雪人五官就完成啦!

5. 圣诞饼干树

到超市去找几款大小不一的圆型饼干(从大至小5种),然后就开始饼干叠叠乐吧! 每一层的中间挤上一圈胶状糖霜固定形状,最上面再放上一个白色小糖果或星星糖,而中间的树层也可以挤上白色糖霜做装饰

PHOTO/http://cakewhiz.com/snowflake-cookies/ , http://delightfulemade.com/2014/12/09/penguin-cookies-perfect-holiday-recipe/ , http://www.the36thavenue.com/rudolph-christmas-cookies/ , http://www.the-girl-who-ate-everything.com/2014/11/christmas-parties.html , http://www.brit.co/cookie-christmas-trees/

【本文由Bella.tw侬侬 提供,未经授权,请勿转载!】

延伸阅读.

推荐台北下午茶的好地方 浓浓法国风幸福一百分!天然取向的北欧轻食—节庆气息覆盆子约会甜点爱的圣诞节 约会电影推荐