王品集团9月合并营收12.4亿元 台湾市场全年营收挑战百亿元

王品集团十月以新品牌「THE WANG」,进军台湾高价牛排市场,挹注业绩表现可期。图为王品集团执行长李森斌。(图/记者黄克翔摄)

记者林淑慧/台北报导

连锁餐饮龙头王品集团今(9)日发布最新财报,9月合并营收为12.4亿元,台湾市场在中秋连续假期趋动来客,创下单月营收7.7亿元的佳绩,创下四年来的新高纪录,全年合并营收将挑战百亿元目标

依据财报,王品集团台湾事业群累计前九月营业额为74.4亿,年增5.08%;两岸累计前九月营收124.3亿元新台币,年增0.98%。

▲王品重金打造新品牌THE WANG 推顶级料理问鼎高价牛排市场。(图/王品集团提供)

王品表示,集团持续优化既有品牌的发展策略因应不同区域需求,「THE WANG」和「王品牛排」分进合击,「王品牛排」台中文心店9月业绩年增超过45%,显示王品集团在不同价位带的区隔,更能满足消费者需求、扩大客源

今年迈入第18年的「西堤牛排」,新风貌也将在台北亮相;去年问世的品牌「享鸭」,甫开幕就获得广大消费者关注与喜爱,也预计在第四季与另一个人气品牌「青花骄」,联手在板桥拓展新点

另外,在大陆市场方面整体店数去年同期短少10家,造成营业额下滑。但仔细分析各品牌状况,王品、西堤两大主力品牌,同店销售(SSS)持续向上,日料新兴品牌舞渔、北岛鮨鲜也已经开始获利。

不过,鹅夫人今年以来营运表现不如以往,因为展店过快,导致整体营运绩效下滑,近期内部正在积极调整经营策略部份门店朝向调整菜色、加强服务品质与强化顾客体验,期望符合顾客期望,拉升客单价

展望后市,王品表示,十月以新品牌「THE WANG」,进军台湾高价牛排市场,进驻台中七期商办地标NTC国家商贸大楼一楼黄金店面主打高价牛排套餐,平均客单约为2,000元,打造王品集团客单价最高的品牌,挹注业绩成长可期。

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