王品联手七大通路 抢攻火锅冒烟商机

聚北海道锅物双人海陆瀑布聚。（资料照）

台湾首波冷气团报到，天气明显变冷，随之而来的「冒烟商机」引爆通路大战，王品集团拥有最丰富的火锅品类，旗下三大锅物品牌：青花骄、聚、石二锅，积极跨入各大零售通路，涵盖7-11、全家、全联、家乐福、爱买、大润发等七大超商卖场，从巷口超商到一次买足的量贩店，都买得到。

以统一超（7-11）为例，去年火锅季营收超过3亿元，今年「名锅盛典」扩大规模，希望带动相关业绩成长二成以上。全联在2014年率先喊出「火锅祭」，光是卖常温火锅汤底，7年来业绩弹跳36倍，9月初开始贩售常温火锅汤底，短短两个月，已经卖出50万包，业绩较去年同期成长5成。

王品集团拥有青花骄、和牛涮、聚、尬锅、石二锅和12MINI等六个火锅品牌，从石头锅到麻辣锅、从爆浓海鲜球到综合火锅料，王品集团有最丰富的火锅汤底、最多的火锅料，满足消费者宅家吃锅的选择。今年冬天，王品集团推出8款冷冻、常温汤底、6款锅料、还有石二锅沙茶酱，在7大通路都可以买到。

其中青花骄麻辣锅，以鲜麻不躁的青花椒汤头、藏椒爆浆贡丸等醇厚风味，成为冷冻锅底的热销常胜军，今年增加美国Choice等级的韩式胸腹牛火锅肉片及极品梅花猪肉片、有感增量，让麻辣控欲罢不能，离家最近的7-11还可以买到「加肉版」青花骄麻辣锅，现在任选指定商品3件就享有88折优惠。

家乐福则主打石二锅系列，石二锅最有名的丸子三兄弟-「芋香贡丸」、「爆浓海鲜球」与「虾爆起司丸」还有网友许愿的石二锅水晶饺，Ｑ弹外皮包覆咸香肉馅，口感绝佳，另外集合百页鱼豆腐、香菇贡丸等4种丸饺的精选综合火锅料、网友最喜欢的石二锅乌龙面和石二锅的柠檬冬瓜冰沙，都是宅在家吃火锅的必备良伴。

王品表示，七大通路涵盖上万家门市，如果真的太冷，消费者不想出门，还可以透过momo及王品疯美食购物网两大电商选购，除了经典热销的青花骄麻辣锅，11月16日还将于王品疯美食购物网开卖王品严选番茄牛排火锅，以新品扩展客群。