微奢华的杜拜 跟着旅游达人喵爸喵妈这样玩！
图、文／喵爸喵妈
杜拜为阿拉伯联合大公国七个酋长国之一，人口数为七个酋长国之最，面积仅次于阿布达比。得天独厚的地理位置，让杜拜成为飞往欧洲长途线的最佳中继站。
原为滨海小渔村的杜拜，因发现石油资源而快速崛起。然油井总有枯竭的时候，危机意识使然之下，从1970年代开始凿建运河、打造自由贸易区，成为高度发展的城市。进而发展观光旅游，让中西文化荟萃的杜拜，成为阿拉伯联合大公国中最开放的酋长国。走在街上，到处可见穿着传统白袍、包着头巾、踩着凉鞋的阿拉伯男人，以及戴着头巾、面罩、穿着黑纱袍及包鞋的阿拉伯传统妇女；也随处可见穿着短袖、短裤、短裙的西方人；摩天高楼耸立与传统阿拉伯建筑并存的城市风景，可见杜拜对西方开放文化的生活方式接受度甚高。
杜拜给人的刻版印象不外乎为沙漠、名车、石油、帆船饭店…等。现在却已经摇身一变，成为观光、购物、美食与各种文化汇集的丰富城市，不管是五天四夜体验异国风情，或是七天六夜的深度探访，走一趟杜拜，体验文化的冲击，绝对令你印象深刻!!
杜拜如何玩？花费昂贵吗？交通方便吗？甚么季节最适合造访？杜拜吃甚么？这趟旅行出发前，我们跟大家都有这些相同的疑问。计划出游前，先了解一下哪个季节最适合造访杜拜？11月~4月为造访杜拜的最佳时间，这段时间气候较为舒适宜人，适合从事各项户外活动。而6~9月是杜拜的夏天，室外均温常超过摄氏50℃，因此如果在夏天这段时间前往，就只能从事室内活动了！
杜拜交通杜拜目前捷运只有两线，算不上便利。但是因为油价便宜的关系，搭乘计程车也是个非常划算的选择(起跳价为3.5AED，每公里1.6AED，1AED大约等于8.7台币)计程车招手可搭。饭店也都有提供代客叫车的服务，所以交通算是非常便利。去到杜拜也见识到水比油贵的特殊景象。
杜拜美食已晋身国际大都市的杜拜，可谓饮食汇集。从平价小吃到高档餐厅一应俱全，不管是东方、中东或西方料理，都能在杜拜这座国际大城找到迎合你口味的餐厅！(列出这趟旅程中几间特色餐厅，平均消费都不贵大约50~100AED附近，口味都非常道地)。由于杜拜属于回教国家，猪肉在信奉回教的国家属一大禁忌肉品，故这趟旅程中，我们并没有看到或尝到任何的猪肉料理。
来到杜拜，想当然尔，绝对不容错过阿拉伯料理。抵达杜拜的第一餐，友人随即驱车带我们到这间当地人大推，提供传统阿拉伯餐点的餐厅。主要餐点内容有：豆泥橄榄油、渍橄榄、鹰嘴豆、乳酪起司…等。盘中有一道看似面线的餐点，以为是咸的，尝起来却很甜，非常特别的视觉冲击味蕾。另外还有阿拉伯传统薄饼，沾着豆泥橄榄油，越嚼越香！
在Souk MadinatJumeirah我们选择了印度料理餐厅，印度香料与咖哩做出的咖哩鸡肉料理再搭配印度烤饼，口味非常道地。
Ibn Battuta Mall中，我们选定的是土耳其料理餐厅，肉串及配菜与之前到土耳其旅游吃到的味道，如出一辙，餐后点一壶造访土耳其时每餐都要喝的土耳其红茶，去油解腻助消化。
豪华JumeirahZabeelSaray饭店内的中东式下午茶，点上几样饭店招牌甜点与热茶，在游泳池畔沙发上享用，度过轻松自在、随意放空的午后。
Jumeirah Beach Hotel内的Villa Beach餐厅，用餐区就设在沙滩上，享用倍受西班牙朋友推荐的西班牙海鲜炖饭晚餐。隔着小海湾与帆船饭店相望，夜晚帆船饭店打上灯光，不断变化灯光颜色，让沙滩上的夜景更添缤纷。
旧市区运河旁的中东式烧烤餐厅，点的是新鲜的海鲜烧烤料理。用餐区建于运河上。当有船经过就会造成小摇晃，倒也有趣。
接下来介绍杜拜必玩！
沙漠飙沙目前这类行程有多家公司承揽，种类选择性也不少这次参加的是含冲沙+老鹰表演+骑骆驼+营地自助餐+阿拉伯舞蹈表演的一日游行程(费用大约在350AED附近，含来回接送，算是相当合理的价位)
当车子抵达沙漠入口，会先停车，为了安全考量，把轮胎内的气泄掉一半，才会驶进沙漠区。接下来的行程包括：令人大开眼界的老鹰表演、刺激的沙漠飙沙、定点骑骆驼，一直到晚上的沙漠自助餐，整天下来刺激又充满新奇，值回票价!
默契一流的老鹰表演整段表演的时间并不长，只见驯鹰师用一根绳子就可以将老鹰训练的服服贴贴，令人大开眼界！
沙漠飙沙 有别于台湾的飙沙，站在吉普车上。杜拜的沙漠飙沙全程都是使用七人座的四轮传动车。四轮传动车除了刺激也比较安全，吉普车驶进沙漠区，开始飙沙旅程。一路不停上上下下的颠簸，同车的美国游客不断的尖叫，增添许多刺激又紧张的氛围。车上还很贴心的准备了呕吐袋，喵爸喵妈一行人还挺得住，都没有用到。每台车都是坐满七个人，最后一排难免会比较不舒服，司机为了公平起见会要求大家在每次休息点互换位置。
接近40分钟刺激的冲沙，中间会有两次的休息时间，一次可以欣赏到一望无际、壮阔的沙漠。另一次则是让游客在沙漠中欣赏夕阳缓缓消失于沙漠平面的独特景观。
沙漠营地骑骆驼骑上骆驼，在营地绕一圈。骑骆驼时，上到骆驼背没有困难度，但就在骆驼起身与蹲下的刹那，尖叫声此起彼落，颇刺激，一定要抓紧。
大漠风味自助餐营地里面的晚餐是自助式吃到饱，回教国家除了猪肉之外，酒类也是一大禁忌。一般的商店或餐厅都不能贩售，必须到有卖酒执照的餐厅才买的到酒喝。而营地这边竟有提供啤酒让游客无限畅饮，只见游客人手一瓶，喝得可尽兴了！
野营表演大家就在沙漠营地里席地而坐，边用餐边欣赏阿拉伯舞蹈表演！
其他活动抵达营地后，除了骑骆驼、用餐、看表演，另外还有刺青涂料体验、水烟体验、换穆斯林服装拍照等，活动非常的丰富…
时间许可的话，还有两天一夜的沙漠野营可以选择，在无光害的沙漠露营赏浩瀚无垠的星空，在沙漠营帐迎接日出，想必是非常棒的体验!!
杜拜必逛国际品牌汇集的杜拜，不仅购物中心非常多，更是一家比一家奢华、有特色，光是逛逛这些购物中心就足够惊呼连连！购物中心林立的杜拜（购物中心还持续加盖中），短期旅游要全部逛遍实属不可能的任务。虽然在杜拜购物并没有比较便宜，但是每家购物中心都有自己的独特风格，可以好好的享受逛街的乐趣！
The Walk @ JBR 这边就是当地人休闲假日去的地方，所以四处都是全家大小一起出动，这边不仅遍布餐厅以及商店，邻近沙滩的The Walk更可以看到杜拜人日常生活的一面!
Souk MadinatJumeirah充满中东风情的Souk MadinatJumeirah市集，沿着河流兴建，夜晚点灯后夜景无限美。晚上在河边散步或挑间河边餐厅用餐，欣赏光影变化的帆船饭店，何尝不浪漫。
Mall of The Emirates洋溢着浓浓的义大利风，从世界名牌到悠闲下午茶，置身杜拜却感觉来到欧洲。Mall of The Emirates内最引人注目的就是有着冰天雪地的超大室内滑雪场，只能说杜拜能化各种不可能为可能！
Ibn Battuta Mall是从Ibn Battuta的旅行所激发的灵感。Ibn Battuta20岁时决定到圣地麦加朝圣，从北非出发，花了29年的时间，足迹几乎踏遍了当时伊斯兰世界的每一个国家，被公认是世界上最伟大航海探险旅行家之一。Ibn Battuta Mall为世界最大规模的主题式购物中心。以六个国家为主题分为六个区，走一圈就好像环游世界一周。
中国区-以郑和下西洋时代为背景，大厅中央放置一艘中国古代航海船，向伟大的航海冒险家们致敬。
埃及区-埃及馆主厅摆置着一个环形天文台，主题呈现埃及人古老历史生活-法老，金字塔，砂岩墙壁上雕刻的象形文字和寺庙。商场中的尖形拱门搭配雄伟灯笼，营造出正宗的埃及市集的感觉。
印度区-印度的Mughals王朝始于13世纪。当时的辉煌在印度广场一览无遗。中央穹顶深受泰姬玛哈陵、红堡和Wind Palace的影响。中庭是一个大象时钟。被视为中世纪技术奇迹，由发明家Al Jazari发明。每小时整点，大象时钟内的木偶，龙和凤凰就会开始舞动，让你知道现在的时刻。
突尼西亚区-突尼西亚是Ibn Battuta出海后第一个停靠的港口。是艺术和学习的中心，以华丽的清真寺、宫殿、花园和学院点缀。仿效突尼西亚的沿海城镇清洗粉刷外墙，蓝色的门和彩色玻璃窗重现百年历史的非洲露天市场的魅力。
波斯区- 14世纪的波斯是学习及文化最伟大中心之一，波斯的艺术在广场的巨大圆顶的阿拉伯式花纹设计可见一斑。拱形通道，蓝色和绿宝石镶嵌的走道，搭配宏伟的吊灯，仿佛置身于巴格达拱形街头。
安达鲁西亚-是艺术，诗歌，建筑，科学，学习的天地。这个伟大的时代和文明的影响，呈现在广场的各个角落。星形天花板和狮子喷泉的灵感来自阿罕布拉宫。崇高的大厅和突出的拱门，仿佛带你回到科尔多瓦的大清真寺。红色石墙和陶土砖瓦则为安达卢西亚增添鲜明的味道。
Dubai Mall 另一个到杜拜必逛的是目前全球最大购物中心的Dubai Mall，室内光走一圈就要30分钟!!有别于Mall of The Emirates里打造出室内滑雪场；Dubai Mall里更有一个打破金氏世界纪录，目前为世界最大的室内水族馆，展出的水中生物包括鲨鱼与刺𫚉在内，多达33,000只，共有 220 种以上鱼类。
杜拜必看黄金市场不同于热闹繁华的杜拜，历史光晕环绕的旧城区，散发出的是另一种迷人的风景。旧城区吸引人的有，奢华的黄金市集。一整排贩售黄金的店家，尽是高调奢华的气氛。
香料市集从大马路转入小巷，就来到旧城区充满各式辛香料的香料市集。番红花、椰枣、月桂叶、辣椒、豆蔻、肉桂及各种坚果及果干，玲珑满目。每一家卖的商品看起来差异性不大，反倒是香料市集建筑物本身比较有特色。在香料市集一游，看看传统的阿拉伯建筑，感觉真的非常棒！
渡轮渡轮是旧城区重要的交通工具之一，每次搭程只需支付1AED，就能乘着渡轮过河在旧街道中散步。
必赏：世界最高塔，哈里发塔，赏美丽水舞！ 登上世界最高楼观赏杜拜天际线，搭电梯直达哈里发塔124楼，饱览杜拜全景。原本在地面上必须抬头，仰角180度才能看到大楼顶的那些摩天大楼，在登上哈里发塔后，瞬间都成为小巧精致又美丽的模型一般！
在杜拜Ｍall挑个好位置欣赏哈里发塔日落美景、观赏绚烂水舞。建议在日落前就先挑个好位置，可以看见哈里发塔白天、日落、夜晚，三个时段呈现出不同的迷人美景。夜晚美30分钟一次的水舞搭配阿拉伯音乐，仿佛身材曼妙的阿拉伯舞者，时而淘气，时而妩媚的轻舞。随着音乐转强，转而呈现出气势磅薄的水舞，水柱最高达150公尺，非常壮观，让游客惊呼连连。
必游：全世界最豪华的清真寺：谢赫扎耶德大清真寺 离杜拜将近一小时车程，位在阿布达比的谢赫扎耶德大清真寺，建议可排入杜拜行程之一。世界各地的清真寺不能盖的比圣地麦加还大，所以有钱的阿拉伯人，只好盖出最豪华的清真寺。使用的是最高级的建材，毫无预算限制的极致奢华。花费55亿美金，使用46吨黄金，打造出全世界最豪华的清真寺，非常值得专程一游！叹为观止的礼拜堂，美轮美奂，豪华程度可谓为世界奇迹。
必吃：帆船饭店早午餐 给帆船饭店七星级荣誉，去过的人应该都认同，但住宿一晚要价1500美金起，实在是让人却步。饭店内的餐厅非常多，但是价钱一样七星级，身为小资族的喵爸只好预约入门款的早午餐，一睹帆船饭店风采。帆船饭店甫开业之初，接受付费参观，但是目前已修改为只有预约用餐或预约住宿的房客才准进入！
早午餐的用餐是在二楼的大厅，所以只能参观一楼及二楼的部分。餐点内容有美式、英式、阿拉伯式三种选择，每套餐点价格为350AED(约100美金)
预算高吗？杜拜交通及住宿，屏除高级的五星级饭店，其实一般的住宿是不算贵的，餐点的费用也是能够接受的范围。杜拜与其他国际大都市一样，高级餐厅价格一定都比较高，但是其他消费与其他国际大都市相比之下并不算太贵，绝对值得一游！