为什么河豚有剧毒日本人还拼死狂吃

河豚人们一般指肉质鲜美但有剧毒的一种鱼类中国人自古也有吃河豚的历史,但似乎也未曾像日本人这般狂热:仅东京就有1500家店供应河豚。河豚有毒,为何日本还如此喜爱吃河豚?日本的河豚吃起来什么感觉?怎样才是吃河豚的正确方式?本期Dr.YOU为你解答。

要人命的河豚你敢吃吗?