想当小帮手？素人垦丁打工换宿旅游经验分享
寒假到了，街上多出了不少放假出游的学生，这几年来国内外的年轻人非常流行「打工换宿」的旅游方式，以劳动或者特殊才艺换取免费的餐宿，除了可以省钱，也能借由这样long stay的方式深入体验当地的人文风情、结交当地朋友，可以学习到不少事物，比起一般单纯三天、五天的短期旅游要来得深度得多，如果说旅行是生活的延伸，那么我想这样的旅游方式恰恰体现了「生活即是旅行」的道理。
垦丁这边有许多民宿在连续假期会应征打工换宿的小帮手，不过相信很多人对于打工换宿还是相当陌生，甚至有着不少的误解，究竟「打工换宿」是怎么一回事呢？这回特别找了一位正在垦丁打工换宿的小帮手来与我们分享她的换宿生活，就让我们瞧瞧打工换宿都在做什么吧！
【对店家而言：为什么要找短期的小帮手？】
大多旅游胜地都有淡旺季之分，淡季的时候非常清闲，旺季则是忙得不可开交，急需短期人手，因此通常在寒暑假、或是连续假日期间，民宿或餐厅都会上网寻求打工换宿的小帮手来分担人力，通常可以在店家的网站、粉丝页上找到征人讯息，现在网路上也有很多专门的换宿资讯平台，或是可以上我们悠游垦丁的讨论区找，店家都会张贴在上面。
基本来说，民宿会提供住宿的地方，有些也会额外提供三餐、交通工具，甚至有些还会有津贴与保险，依照店家不同，额外提供的内容也不同，例如冲浪、潜水民宿可能还会给予免费的课程教学，因为小帮手通常都是想要来体验这里的生活，所以部分店家也会利用闲暇的时间带着小帮手一起出去走走。
因此，虽然这种短期换宿旅游通常是没有薪水的，但实质上店家提供住宿、旅游给予换宿者，双方都是非常划算的局面。
【对小帮手而言：为什么要做没有薪水的打工？】
一般寒暑假期间，放假的学生比较有空，想要出去旅游却没有什么钱，也没办法做长期的打工，这时短期的打工换宿就成了一个最好的管道，以民宿来说，只要早上帮忙整理完房间，就可以自由活动，去想去的地方玩，体验当地生活，以不一样的视角享受深度旅游的乐趣。
换宿生活与一般单纯旅行不同，可以有机会认识更多当地的人事物，除了与店家、客人之间充满温度与人情味的交流，也是出社会之前一种很好的体验，团体生活、工作学习、生活态度、人际关系、如何分配时间……都是在换宿生活中会碰到的，加上可以认识来自各地不同的人，对小帮手自身来说，是个拓展视野的好机会。
不过，当然这两者如果有一方失衡的话，很容易就会失去打工换宿这件事原本的美意，例如店家过于剥削劳力、把小帮手单纯当成免钱的工作者；又或者小帮手本身贪玩、工作随便做做不负责任、没有独立自主的能力……等等，其实无论哪一种都是相当不尊重对方的，也因此，双方可都要慎选对象才行。
很多人都对打工换宿的生活相当好奇，这一回我们特地访问到了一位正在垦丁打工换宿的小帮手・阿伶，请她与我们分享换宿实际上究竟都在做些什么事情。
这位来自彰化的阿伶刚从大学毕业，念的是设计系，今年年底准备去澳洲打工度假，趁着这段空窗期，决定到垦丁打工换宿一段时间。其实除了像她的情况，也有一些人是因为毕业后要等当兵，不想虚度光阴，所以来这里打工换宿，又或者有些人是因为对都市的工作倦怠，辞职暂时休息一段时间，到这里打工换宿一阵子，可以说各式各样的人都有。
可别以为打工换宿很容易就找得到，其实也是像正式工作那样，必须向店家投递履历，让他们审核，店家如果觉得适合，就会邀请你来，换宿的期间从两周至数个月不等。
阿伶选择的是位于恒春的「本气屋」，是一间餐厅与民宿，在网路上投递履历后，又经过与店家的一些网上交谈，彼此确认没问题后，她便拎着行李箱来到了垦丁。
店家提供的住宿房间，简单但是干净舒适，看起来相当不错。如果同时有两个以上的小帮手，则需要分享房间。
这间店的楼下是餐厅，楼上则是民宿，每天的工作分成早班或晚班，早班主要要在客人退房后帮忙整理房间，像是换床单、吸地板、清洁厕所……等等。
偶尔没客人的时候，则会帮忙民宿做些简单的修缮工作，像是油漆等等的。
因为这间民宿有两只店狗，喜欢亲近动物的她下午还会帮忙去蹓狗。
如果轮到晚班的话，她则会帮忙餐厅外场的工作，像是点餐、送餐、清洁桌面……等等
因为是餐厅，所以这间店家有另外提供她三餐，基本上就是有煮饭的时候大家一起吃，虽然并非大鱼大肉，但气氛满温馨的，很有家人的感觉。
店家对她相当照顾，在阿伶刚到这里的时候，爸妈曾经下来探视，原本父母对打工换宿还有些存疑，看见这样的情形让他们感到相当放心，也因此相当鼓励她继续这样正面积极的换宿生活。
偶尔大家也会一起玩料理，像有一回她们就一起学着做馒头、蛋糕，非常好玩，她也趁着在餐厅帮忙的时候学会了不少咖啡与饮料的调制方法。
店家在不同节日会举办不同的活动，因此阿伶也会跟着一起帮忙办活动，相当好玩呢！
阿伶告诉我，有一阵子大家热衷于健身，于是那段时间下班，小帮手们和民宿主人会一起看着郑多燕跳舞、练核心XD笑死我啦！
大家一起刻印章。
身为小帮手的她，一天的工作时间约在6小时，工作完成后就是她自己的时间，如何独立自主地安排自己的时间也是一门学问，因为店家有提供交通工具，所以她有时候会骑着车到处探险，例如参加本地的展览、市集，到龙磐公园看星星和日出、野餐，或是到海边浮潜，她也利用来垦丁long stay的这段期间抽空考到了潜水执照，可说是过着相当充实的生活。
因为希望小帮手在工作之余也能够充分体验在垦丁的生活，所以这间民宿的主人经常趁着空闲的时间带着阿伶四处走走、参加活动，让她看看这里不同的风景，像是带着她一起去爬山、露营、钓鱼、烤肉，或是教她学习冲浪，透过这些有趣的户外活动，她也因此认识了许多不同的朋友。
店家带着小帮手们一起去东源部落旅游
一起去参观马场的照片
去海边钓鱼的回忆
一起去牡丹水库健行
在听完阿伶分享完她在本气屋的打工换宿生活后，忍不住觉得她过着相当充实的日子，充分体现了打工换宿的精神，除了深度了解这块土地的人文风情以外，还学习到团体生活与职场技能，此外，每天面对来自各地不同的旅人，也让她常常有机会结识各式各样的朋友，拓展了更宽广的视野，对平时在都市生活的她，是相当珍贵的体验，也将成为终其一生难以忘怀的美好回忆。
很多人都对打工换宿有着一个疑惑：是浪费时间、浪费劳力吗？我想，从阿伶的例子来看，生活的模样是操之在己的，这段日子对年轻的她而言绝对是一段相当有意义的养分。如果想要体验不一样的旅行方式，不妨和她一样试试看到垦丁打工换宿吧！
（p.s.:每间店家的换宿条件不同，实际情况以店家为准）
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