薛瑞元道歉 認了邊境檢驗蘇丹紅出紕漏 2批產品漏檢驗

卫福部长薛瑞元(左)针对苏丹红百分百查验出纰漏道歉,图右为食药署长吴秀梅。记者林俊良/摄影

我国近期食安风波不断,从苏丹红、宝林茶室、王品相关等疑云不断。卫福部长薛瑞元今道歉「这是我们的错」,让食药署同仁以为仅是农药要逐批查验,而非是苏丹红需要逐批查验,导致有两批问题产品被漏掉。另外,未来疑似食品中毒事件,将不再针对中毒人数作为判断依据,将采用严重程度作为界定,如有死亡、ICU等状况。

立委黄国昌今日在立法院卫环委员会质询表示,根据卫福部对外说法苏丹红早在去年12月11日就采取逐批查验,但是比对卫福部公告的进口时间,却发现今年1月、2月等都陆续有不同厂商的苏丹红问题产品流入市场。他质疑,明明是百分百逐批查验,怎么还会发生这种事情?

「我要道歉,可能是因为指令不够明确」,薛瑞元解释,可能是在海关的食药署基层同仁以为要百分百查验的是农药,这部分是卫福部的错可能是因为上层指令不够明确,让基层同仁误会,因此导致漏掉两批有问题的苏丹红产品。黄国昌随后也赞许薛,做错就承认,才是政务官应有的态度。

另一方面,根据食药署「疑似食品中毒事件处理要点」中,疑似食品中毒案件符合「中毒人数达50人或以上者」、「食品中毒事件有持续扩散之虞」、「社会大众关注事件」、「病因物质特殊者(如肉毒杆菌、麻痹性贝类毒素等)」等原则可以向疾管署申请启动流行病学调查。而北市则是一间餐厅达6人通报才可以勒令停业。

立委王育敏询问,中央50人、地方6人的人数是否太宽松?薛瑞元说,去年一整年中毒通报共有633件、约5200人;今年到目前为止一共有446件、2500人,跟同期相比确实今年比较严重去年。

薛瑞元强调,未来改善方向并非朝人数着手,如多少人就停业;而是要建立发生严重食物中毒案时,加速汇集资料,例如发生死亡、入住ICU等状况时。王育敏说,就算一个人只要很严重就应该介入调查。