维力食品「苏丹红」中镖 秀检验报告：合格才使用

维力食品被发现也使用到「苏丹红」辣椒粉，特地秀出检验报告。（摘自维力食品官网／朱世凯台北传真）

高雄卫生局追查苏丹红辣椒粉流向并公布下游业者名单，发现八方云集、维力食品等知名厂商都中镖，而维力食品是知名泡面大厂，让不少消费者都相当讶异。业者嗅出检验报告并声明，「本公司所使用之产品原物料均经严格把关，除遵照食品卫生法规执行厂商提供之合格资料外并自行送验，取得检验合格报告后才投产使用。」

维力食品声明表示：「本公司使用之辣椒粉虽与高雄市卫生局通知检验异常之辣椒粉为同一进口报单， 但报关单内有四种不同规格之辣椒原料，本公司向海顺公司采购之低菌无辐照辣椒粉进厂后依本公司流程即先送第三方公正单位(欧陆食品检验股份有限公司)进行苏丹红色素、 农药残留及重金属等共八项检测，检测结果完全合格后才投入生产。」

维力食品也强调：「本公司所使用之产品原物料均经严格把关，除遵照食品卫生法规执行厂商提供之合格资料外并自行送验，取得检验合格报告后才投产使用。本公司去年12月15日首次采购海顺公司之原料，12月18日送验，12月25日取得测试合格结果。为慎重起见，后续将全面停用此厂商原料并配合相关卫生单位之调查与指示进行处置。」