姜黄粉验出苏丹红　新北宣布学校午餐暂缓使用

▲新北教育局宣布学校午餐暂缓使用姜黄粉。（图／新北教育局提供）

记者杨惠琪／台北报导

食药署追查苏丹红咖哩粉问题原料，今公布确定印度姜黄粉验出苏丹红。新北教育局宣布，自即日起学校午餐暂缓使用姜黄粉至明年1月20日，后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。

新北市教育局表示，接获卫生局通报，有业者生产的姜黄粉使用有疑虑原料，为保障新北学童食用营养午餐权益，继本月4日宣布学校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉后，今天再增加禁用姜黄粉，一并禁用到本学期结束（明年1月20日），后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。

教育局指出，教育局与学校已将本案列为稽核重点项目，请学校必要时，要求厂商提供自主检验报告，全面确保新北学校午餐安全。