蘇丹紅原料混入... 北市教育局宣布營養午餐暫停使用胡椒粉
北市教育局表示,卫生单位今查获用苏丹红原料制成白胡椒粉,宣布自即日起至3月底,学校午餐除暂缓使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩块)等调味品,同步暂缓使用胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒、椒盐粉),后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。记者胡经周/摄影
台北市卫生局昨晚间接获新北市卫生局通知,保欣企业有限公司进口「青辣椒粉」检出苏丹色素,登记在北市的下游商公司有2家,其中统隆企业所制白胡椒粉已全数卖给9县市,北市卫生局已通知各县市依权责命辖区业者回收,北市教育局也表示,即日起营养午餐除辣椒粉、咖哩粉外,胡椒粉也暂停使用。
教育局表示,卫生单位今查获用苏丹红原料制成白胡椒粉,宣布自即日起至3月底,学校午餐除暂缓使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩块)等调味品,同步暂缓使用胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒、椒盐粉),后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。