澎县「食品中真菌毒素」检验结果均合格

澎湖县政府卫生局近期至杂货商店食品行、超市等处,抽验薏仁2件、红枣1件、麦类制品2件、玉米制品1件、婴儿米精1件、花生2件等共9件,检验食品中真菌毒素,检验结果均与规定相符。

卫生局长陈淑娟提醒消费者应购买卫生可靠和信誉良好厂商产品,并确认产品包装是否完整无缺或破损,并将食品保存在适当环境,避免发霉:食物如有发霉、变色或超过有效期限,应丢弃勿食用

同时,亦呼吁食品业者,应确保原物料符合卫生规格,并妥善储存原物料,采用先入先出原则,如此才能确保产品之卫生安全,消费者之权益及自身之商誉