一人也可吃的酸菜魚！ 台北公館「老鉄沒毛病酸菜魚」 嚐起來就是酸爽

udn走跳美食／水晶

公馆的「老铁没毛病酸菜鱼」是不用呼朋引伴一个人也可吃的酸菜鱼，低消一百，要吃什么么配料自己选，搭配鲜嫩鲈鱼片、娃娃菜，汤头喝起来就是碗上写的酸爽无误！

老铁没毛病酸菜鱼位置

老铁没毛病酸菜鱼位于汀州路三段上，离捷运公馆站四号出口出来最近，停车可停在台大水源校区或是自来水园区停车场比较近，地点很方便，另外个人很爱的蕃茄牛肉面也就在旁边！

老铁没毛病酸菜鱼环境

环境干净，位子很少，不过上菜跟翻桌率还蛮快的，之前经过常常看到在排队，这次大概五点半去用餐，不用等太久就有位子，客满的话需要去柜台取号码牌。

玻璃门上有注意事项，低消一百、禁带外食、吃饱快滚、老板脸臭，用餐限时50分钟，就算是两人来用餐也可以只点一种汤头，总价超过200元就OK！

柜台旁餐具自取，还有酱料花料、辣椒、蒜末、油条。

老铁没毛病酸菜鱼菜单

配料有点像卤味摊的感觉，汤底有三种，酸菜汤、麻辣汤，还有不辣的龙骨汤，还可点海鲜肉类、火锅料、蔬菜与主食，鱼片使用的是鲈鱼，跟酸菜鱼常使用的乌鳢鱼一样没有腥味，不过口感就差了一点，但是跟酸菜鱼搭配起来还是蛮好吃的。汤底本身是没有料的，只有一点酸菜跟萝卜。

老铁没毛病酸菜鱼餐点

这次点了几样搭配酸菜鱼汤底，鲈鱼、豆包、鸭血、金针菇、娃娃菜、宽冬粉，主食宽冬粉是另外用小碗装，自己再丢到酸菜汤底中。

酸菜汤底喝起来是还蛮酸的，不免会跟刁民比较一下，少了一点香味也比较不油，喝起来很顺口，喝起来感觉是胡椒的辣味，觉得不够辣可以自己加辣椒，个人觉得可以多加一份酸菜会更好。

本身汤底的酸菜是有点少。这次点的配料跟酸菜汤底都很搭，鲈鱼片不会太薄太小块，豆包跟冬粉会吸附汤汁，吃起来更过瘾。

老铁没毛病酸菜鱼的味道算是还不错，一个人就能吃的个人酸菜鱼真的挺有吸引力，喜欢酸菜鱼的人可以试试！

老铁没毛病酸菜鱼

评分：4.7

地址：100台湾台北市中正区汀州路三段179号

电话：02 2362 6598

营业时间：星期一～星期日：11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,

每月 1 日会同步 Google 商家资讯，内容如有出入请以官方公告为主。

文章来源：水晶安蹄 不务正业过生活 FB：水晶安蹄 不务正业过生活

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