杂志精选》漫游西拉雅 玩赏废墟的华丽变身

西拉雅国家风景区官田游客中心里，弧型建筑体的设计灵感，来自西拉雅族的祀壶文化。(图／庄坤儒)

随着国际旅游复苏，台湾也张开双臂，迎接旅人来探索地方之美。这回，《光华》前进西拉雅国家风景区，探访具永续概念的景点：旧军事训练场化身景观绿建筑；乡村废墟加上新意，成了有美感的大型游戏场；荒废槟榔园变身生态农场；还有偏乡社区用漂流木打造提琴小镇。看看他们如何让废墟逆袭，把闲置空间变得好看又好玩。

位于台湾西南部的西拉雅国家风景区，地貌丰富，有温泉、恶地，还有多座水库，辖区横跨台南、嘉义，幅员广大，是全台第二大风景区。西拉雅的命名，源自长居于此的原住民──西拉雅族。如今，西拉雅国家风景区里仍散居着数个西拉雅的部落，也保有西拉雅族特有的信仰中心暨议事聚会场所──公廨。为拥有秀丽景致的风景区，增添丰富的人文色彩。

官田游客中心以代表稻浪及水库波光的黄色，搭配西拉雅族服饰常见的红色、藏青色，点缀窗框，营造活泼氛围。(图／庄坤儒)

在绿建筑里阅读西拉雅

若想认识西拉雅族，位于台南的西拉雅国家风景区官田游客中心，可作为入门砖。这座2020年启用的绿建筑，外观设计融入西拉雅族的元素，广场上方的采光天井，灵感来自西拉雅族的十字绣工艺中常见的八瓣花，墙面也以错落的八瓣花点缀。而游客中心的弧状建筑体，则是取材自西拉雅族的祀壶文化。以阿立祖（Alid，西拉雅语的祖先、祖灵之意）为信仰核心的西拉雅族，会用瓶、瓮、罐等「壶体」盛装水或酒来祭祀，因此祀壶为西拉雅传统文化的特征，而被称作「拜壶民族」。

除了将西拉雅族的元素融入建筑外观，游客中心里还设有西拉雅文化的常设展区，介绍西拉雅族的历史、信仰、饮食、风俗等，并展示服饰与工艺品，走一趟，就能更加认识西拉雅族。

这处占地11公顷的园区，原是停用多年的野战训练场，管理处保留原有的丘陵地形，并利用地势的高低起伏，以半覆土的型式将行政中心巧妙地建造在仿佛地下层的一楼，游客则能从入口处顺着地势直达二楼的游客中心。三楼则有瞭望台，视野开阔，可将户外广场尽收眼底。园区的大草原上有着SIRAYA（即西拉雅）字样，以及梅花鹿的装置艺术，象征早年嘉南平原鹿群遍布的意象，是旅客必拍景点。一旁的步道串联广大腹地，种有苦楝树、风铃木、落羽松等，四季皆有不同风情，十分适合散步、野餐。

西拉雅国家风景区游憩课课长张丽君表示，这几年管理处结合山海圳国家绿道，举办健行及自行车活动，也规划一条菱波官田自行车路线，鼓励亲子同游。沿线景点有八田与一纪念园区、乌山头水库等，可欣赏有「菱波仙子」之称的水雉在菱角田翩翩起舞，了解八田与一开垦嘉南大圳的故事，细细品味官田的自然生态与人文历史。

农村里的跳岛旅行

距离官田游客中心约十分钟车程，我们来到邻近台南艺术大学（简称南艺大）的大崎村落创艺基地。这处像是动画《神隐少女》的村庄，看似普通农村，路上只有寥寥几人和颓圮的古厝；然而，只要走进村里的问路站「艺农号」，索取游戏地图，便仿佛打开结界，带人进入「村是游戏小岛」的奇幻世界。

跟着游戏地图的指引，穿梭在老屋之间的小径，等在转角的，是精心设计的童趣体验。像是「跳岛123」可以掷沙包玩大富翁，看看谁先到终点；「飞越投石器」比赛把球丢得远；「山沟叠叠乐」则有色彩缤纷的大型叠叠乐，大人小孩玩得不亦乐乎；其他还有打弹弓、套圈圈、弹珠台等。而且这些设施，多是取材自改造老屋的废料，水管、木条钉成投石器，彩绘废弃蒸笼，挂在满是藤蔓的墙上，就成了可装饰的标靶。这些创意，让大崎有了不一样的农村风景，到处盈满笑声。

发想这童趣计划的推手，是自诩「艺农」的两名青年林建叡与罗婉慈。「种米的是稻农，种水果的叫果农，我们生活在村落里，以艺术耕耘社区，『种』好玩的艺术，不就是艺农吗！」林建叡如此定义。原本就读南艺大建筑所的他们，学生时期就参与大崎的社区营造。林建叡的硕士论文，即是改造村子里历史悠久的中山堂。这座日治时期作为集会布达的木造空间，经林建叡从设计、募款、改造，被活化为社区图书馆。如今也成了游戏小岛的手作教室，让游客到村里采集自然素材，动手做一个结合农村地景的弹珠台。

林建叡（左）与罗婉慈（右）活用建筑专长，将大崎的农村废墟改造成好玩的游戏体验。(图／庄坤儒)

定义废墟新美学

林建叡表示，1920到30年代为了建造乌山头水库，原本居住在水库原址的居民迁出，才逐渐有了大崎聚落。随着时代变迁，大崎人口外移，空屋逐渐成了废墟。然而，颓圮的三合院，反倒让林建叡和罗婉慈发挥所长，在一连串老屋改造行动中，摸索如何从社区图书馆出发，延伸到整个聚落的营运。2020年，改造闲置碾米厂的「艺农号」开张，以选物店的概念展售在地物产与工艺品。游戏小岛的体验也从艺农号出发，到村子的各点游玩集章，再回到艺农号兑换冰淇淋，或是品尝在地农产制作的鲜果冰。林建叡笑说，有时候还能从艺农号的窗前，看到村民为芒果树套袋、采收。仿佛欣赏质朴的农村实境秀，令游客感到惊喜。

跟着林建叡、罗婉慈在村子里逛上一圈，每座废墟都有故事，像是一间从水库里的祖厝拆下屋梁，再到大崎重新以编竹夹泥墙搭建的老屋，乘载着大崎开垦的历史，团队计划保留老屋的纹理，作为见证大崎文史的展览空间。不强调修旧如旧，而以更开放的想像改造成游戏场，例如，屋顶塌陷的老屋，不加盖屋顶，而是结合溜滑梯，拆除危险结构，赋予新的机能，废墟就有了新生命。惜物的他们，经常在老屋里挖宝，裁缝机、收音机等，成了艺农号的装饰；被卸下的红瓦片，罗婉慈发想了古瓦杯垫、植栽挂板等手作课程，让旧物的价值得以延续。

擅长资源整合的两人，有意在今年秋天举办艺术季。林建叡表示，日本濑户内海艺术季有海、新泻的大地艺术季有山，而大崎邻近乌山头水库，有山有水还有水库上小岛，更有南艺大的艺术资源，或许可以在水库小岛做艺术装置，然后搭船巡礼……，各种天马行空的想像都是可开展的项目，大崎绝对有办艺术季的量能。从水利人文、农村文化再到艺术创意，大崎的魅力值得探访。

槟榔山蜕变探索乐园

常言道：「花若盛开，蝴蝶自来。」位于嘉义中埔的筑梦森居生态农场，原是荒废的槟榔园，过去因为除草剂的使用，土地上只剩槟榔树和枯草；然而，刘朝维、汤怡枫夫妇十多年的悉心整理、复育，如今生态丰富、蝶舞翩翩。

「你看，黄裳凤蝶的幼虫正要化蛹，就像是用绳子把自己绑起来。」叶梢上长得像豌豆的东西，其实是水青粉蝶的蛹；仔细看，叶子上一颗颗白白的，是台湾黄蝶的卵。跟着刘朝维的生态导览走逛园区，他一下捉了只桦斑蝶，介绍牠卷曲的口器，采蜜时会伸长探进花里；不一会儿又抓了红纹凤蝶的幼虫，让我们闻闻牠吓唬敌人的臭角，摸一摸看起来尖锐，实则柔软的肉棘。「蝴蝶的幼虫其实没有毒，只有摸到少数毒蛾的幼虫才会让皮肤肿痒。」刘朝维总会这样分享着毛毛虫被人类误会的故事。「生态需要有人引导」是他营造环境教育场域的初心，因为唯有让大众认识自然，才能发自内心保护这块美丽的土地。

怀抱着与环境永续共生的想法，夫妻俩种了各式食草、蜜源植物，马蜂橙、马兜铃、长穗木、高士佛泽兰等，也种下肖楠、茄冬等，涵养土壤水分。园区里还有棵被刘朝维戏称「会打呼的树」的彩虹桉，此树种生长速度旺盛，树皮会不停脱落，而且随着岁月树皮的颜色会越来越缤纷。刘朝维总爱邀请大家贴近树干静心聆听，水分经由维管束运输，发出呼噜噜像是打呼的声响，仿佛里头躲了群辛勤工作的小精灵，充满生命的喜悦。

当自然生态被重建，园区里能听见盘旋在天空的大冠鹫，果子狸会跑来波罗蜜树觅食，而地上不时出现的土堆，则是鼹鼠在地底生活的证明。鼓励人们亲山近水，刘朝维将筑梦森居当作山林教育的场域，带着大家溯溪、攀树，夏天还能到一旁的沄水溪玩漂漂河，即使不谙水性，也能开心体验溪流的乐趣。刘朝维还以朴门工法建造生态窑，让民众用在地食材动手做披萨，摘菜、擀面通通自己来，就连挑食的孩子，也能自动把讨厌的蔬菜吃光光。「建筑孩提时的梦想，在森林里居住。」是刘朝维取名为筑梦森居的期待，他与太太精心准备的体验活动，让这片荒芜的槟榔山，蜕变成大人小孩都能开心探索自然的乐园。

刘朝维（左）与太太汤怡枫（右）在废弃的槟榔园里筑梦，打造大家能开心探索的自然乐园。(图／庄坤儒)

漂流木小提琴点亮小镇风景

人口外移、老化是许多偏乡的境遇，然而，西拉雅国家风景区里的曾文水库旁，却有座以漂流木小提琴闻名的小镇，用制琴工艺作为亮点，不仅离乡的孩子回来了，外地人、外国人也受到吸引而汇聚。

「我们这里可以欣赏水库的秀丽美景，还能近距离感受老鹰俯冲抓鱼的震撼，或是到山猪岛看看被歌剧吸引的野生山猪……」嘉义大埔的和平社区发展协会理事长吴倚豪热情地介绍家乡的游程。故乡虽美，他却总觉得少了什么，直到一次友人在水库旁即兴的小提琴演奏，他像被雷打到，原来音乐就是他在找的答案。

有意师法义大利的克雷蒙纳，以制琴工艺带动地方发展，吴倚豪表示，欧洲的提琴板材多是白松木，台湾的森林多样性丰富，论制琴材料一点也不会输，而大埔每逢大雨就有许多来自阿里山的漂流木，具有发展提琴小镇的潜力。于是他邀请制琴经验丰富的小提琴家黄圣彦来教学，一周三天的制琴课，让原本务农的居民们有了不一样的生活风景。

几年下来，大埔和平村的漂流木小提琴名声逐渐传开，不少民众前来学制琴，因而被当地的景致与生活氛围吸引，从跨县市通勤，最后甚至选择移居到大埔。当地的长辈还组了提琴乐团，经常在台湾各地公益演出，号称大埔小虎队。未来，还将成立提琴故事馆，把那些刻有山猪头、老鹰，彩绘着每把制琴者故事的小提琴，作为展示。提琴小镇不卖琴，而是用琴串起人与人的连结，期盼更多人走进小镇，看见在地的暖心风景。

筑梦森居里有棵「会打呼的树」，凑近聆听，水分经由维管束运输，发出呼噜噜的声响，满是生命的喜悦。(图／庄坤儒)

本文作者：陈群芳

(本文摘自《台湾光华2023.02》)

《台湾光华2023.02》