張家茵 領大陸麥當勞在地化

麦当劳中国首席执行官张家茵。 图/取自财富中文网微博

大陆近6,000家麦当劳餐厅员工7月17日统一换上全新制服,这是时隔十年,也是麦当劳中国成为「金拱门」七周年来,为餐厅员工量身订制的第七代制服。麦当劳中国首席执行官张家茵当日还称,「到2028年,麦当劳在中国的餐厅数量将突破一万家」,这也显示麦当劳近年持续实现并加速大陆本土化发展战略,不断在大陆市场持续成长,而这样的成绩全凭张家茵的管理之道。

2017年,麦当劳中国转变成国际发展特许经营市场,中信联合体成为控股股东,进入「金拱门时代」。七年来,麦当劳中国加速本土化发展,在大陆境内餐厅数量超过6,000家,较2017年成长超一倍,在大陆全国有超过20万员工,其中「95后」员工目前已超过65%。如今,麦当劳中国已成为麦当劳全球第二大市场,也是发展最快的市场。

张家茵小档案

麦当劳这期间的一路成长,必须要说到背后功臣-张家茵。公开资料显示,张家茵毕业于香港大学行政人员工商管理硕士,曾任职于盛世长城、智威汤逊等广告公司管理全球性品牌广告业务,为德意志银行、印度利华等公司管理层进行市场推广及营销传播咨询。

张家茵直到2000年才加入麦当劳,2005年麦当劳把中国区总部搬到上海,她被委派到上海协助大陆麦当劳的行销工作。张家茵到上海的第一件事,就是组成强大的市场团队,随后于2007年被擢升为麦当劳中国首席市场官,而后在2015年终于上任麦当劳中国一把手位置-首席执行官。

在张家茵管理学字典里,「不同的规模,需要不同的团队,你的策略,结构和人都需要改变。麦当劳的团队,看中的是你是一个『好教练』,你是个『Builder』(建设者)。」她强调,要做领导人若不能教人,就等于你不是好的领导人,好领导人不是直接发出命令的,是可以教练团队的。

秉持着「团队厉害了,公司就厉害了」的智慧,如今的张家茵不仅是麦当劳中国的首席执行官,更是多次入选「富比世」中国「商界女性百强榜」的最具影响力的商界女性之一。