正妹上菜！日式拉面16日开幕 消费送免费兑换券
台湾有不少日式拉面店，日本北海道人气拉面店「山头火」在京站设立二号店，将在16日隆重开幕，除了有京站限定的「豪华拉面」外，开幕起到18日共三日，每日前200名排队消费顾客还可获得拉面免费兑换券1张。
「山头火」创办人畠中仁表示，二号店看中京站百货的人潮流量，并推出京站限定豪华拉面套餐，而为突显店内时尚感，特别打造20个吧台区座位，借此拉近与消费者的距离，预期开幕后可于平日吸引1天约800到900人次的人潮、假日每天更可上看1,000人次；此外畠中仁也说，他们不吝啬地将拉面好吃的秘密分享在menu上，更教大家「沾面」的正确吃法，要台湾民众体验道地日式拉面。
▼在日本，主食配主食很正常，在台湾却有许多人觉得新奇。(图／记者朱璟柔摄)
▲吧台设计让消费民众看到自己的拉面是怎么出来的！(图／记者朱璟柔摄)
「山头火」拉面引进日本拉面原汁原味的吃法，有许多「主食配主食」的套餐，像是特色鲑鱼卵定食是鲑鱼卵丼饭配上拉面、墨鱼饭定食中利用糯米饭塞入墨鱼管中配上拉面等。山头火二号店于10月16日在京站开幕，凡于10月16日到18日开幕首3日、每天前200名排队消费顾客，即可获得拉面免费兑换券1张。