智慧酿酒瓶首日募资破百万 台创客出头天

台湾创客自造者（Maker）创意无限，冲出一片天。发想智慧酿酒瓶创意的团队ALCHEMA，获得全球群众募资平台Kickstarter青睐，短短不到一天募资突破新台币百万元。

ALCHEMA副总监林柏甫表示，ALCHEMA于台湾时间26日晚间登上全球群众募资平台Kickstarter。团队规划45内募集到8万美元，登上平台短短不到1天，募资金额已经超过3万3000美元（约合新台币106万元）。

曾经参加过Mobile Hero联发科穿戴式暨物联网竞赛、并获得冠军的ALCHEMA，团队于2014年底组成，ALCHEMA在2015年5月在台湾正式登记公司，也在2015年11月于美国登记。

目前ALCHEMA约有10名成员，各个学有专精，整合来自电机、电信、机械、酿造、行销和视觉设计等专业背景，团队成员平均年龄约25岁到30岁之间。

林柏甫指出，团队会想要取名ALCHEMA，衍生自炼金术（ALCHEMY）的意涵，因为古代有一部分酿酒技术是从炼金术演进而来；此外，酿酒也是把水变成酒的过程，类似提炼出更有价值的炼金过程。

ALCHEMA的智慧酿酒瓶，内建可感测温度、重量、压力和计算酒精浓度的侦测器，结合紫外线杀菌灯，使用者可随时掌握智慧酿酒瓶内酿酒的过程，并可透过WiFi无线传输，将侦测到的数据上传云端，使用者可透过手机App可进一步连上云端，随时掌握酿造过程。

林柏甫表示，ALCHEMA同时透过App提供多种酒谱，让使用者简易了解酿酒食材的处理过程，快速掌握各酒种的酿造步骤。使用者也可以将酿造资讯上传到ALCHEMA平台，与亲朋好友或其他酿造者分享自创的美酒。1050727