智利樱桃狂销大陆「养活50万果农」　农场老板秀中文抢商机

▲COPEFRUT近几年的水果几乎100%都销往大陆。（图／达志影像／美联社）

大陆中心／综合报导

南美洲智利的「车厘子（樱桃）」向来在大陆高价水果排行中名列前茅，尤其外观紫得发黑、果径越大越受喜爱。智利在这一季预计输往大陆20万吨的樱桃，数量再度创新高，与上一季相比上涨近17%，不仅成为对方第一进口国，更养活了国内50万果农。

智利第二大水果生产及出口公司COPEFRUT的CEO富恩萨利达（Andres Fuenzalida）近日指出，销往大陆的水果利润十分可观，2018至2019年春季预计出口到大陆的樱桃近20万吨，估计将创下历史新高。随着市场扩大，智利近几年的水果几乎都销往大陆，多达50万果农都是靠种植樱桃维生。

他也特别提到，大陆人十分喜欢「紫得发黑」的大樱桃，但智利人反而偏爱价格便宜又实惠的小樱桃，因此最好的车厘子都销出去，「这是市场和价格决定的」。

▲智利在这一季预计输往大陆20万吨樱桃。（图／取自免费图库pixabay）

据悉，在智利种植樱桃所赚的钱比一般水果高上5倍，让许多果农纷纷改种此水果。有些果农甚至会利用短影音分享平台「抖音」来直播果园里的工作情况，从种植、采摘到运输过程全都透明化，抢下网络商机；此外，智利年轻的农场主还能说上几句中文。

由于智利处于南美洲，水果收成季节恰好与大陆相反，再加上樱桃成熟季节是在每年的11月到隔年3月之间，处在元旦、春节、元宵节，这三个假期的水果消费旺季。除此之外，由于今年气候异常，智利樱桃盛产，大量倾销至大陆造成价跌，甚至产生排挤效应「打趴大陆所有进口及国产水果的价格」。

从2018年开始，智利已经取代泰国成为大陆市场最大的鲜果出口地。智利樱桃在2015年第一季的平均价格，每500公克约40至50人民币（约台币184至230元），因价格好、农民抢种，隔年第一季的平均价格下跌至30至35人民币（约台币138至161元）；今年更是大丰收，第一季平均价格不到25人民币（约台币115元），短短三年内价格腰斩。