知名品牌泡面疑似发霉 台南市卫生局:疑调理包破裂溢流造成
▲台南市卫生局接获媒体反映知名品牌泡面疑似发霉一事后,12日会同台南市消保官人员进行稽查该公司,现场缺失已改善完竣,本案疑似调理包破裂溢流造成。(图/记者林东良翻摄,下同)
记者林东良/台南报导
台南市卫生局接获媒体反映知名品牌泡面疑似发霉一事后,12日会同台南市消保官人员进行稽查该公司,现场缺失已改善完竣,本案疑似调理包破裂溢流造成,惟现场未查获有破包情形。
台南市卫生局说,经查调理包生产纪录,系原料充填灭菌后,依罐头保存试验放置10日以上再行与面体包装组合,另查料理包之厚度、耐穿刺强度、耐压强度等纪录,未查获有破包情形。另责成业者应落实运送及通路管理,确保产品品质。
卫生局表示,制造业者应善尽职责落实执行卫生安全管理,以确保制售之产品符合食品安全卫生管理法相关规定。食品业者之从业人员、作业场所、设施卫生管理及品保制度均应符合食品良好卫生规范准则之规定,不合格者经限期改善届期未改善,则违反食安法第8条规定,依同法第44条规定处6万元以上2亿以下罚锾。
消保官提醒消费者食用前应注意包装是否完整,如发现商品有瑕疵,请保留商品及购买单据向业者反映并要求退款,如有其他损害亦可检具相关证据请求业者赔偿。倘因此衍生消费争议,可就近向所在县市之消费者服务中心提出申诉。食品业者或消费者若有任何食品卫生问题,欢迎洽询卫生局食品药物管理科免费服务专线0800-285-000。
据了解,吃个泡面竟胆战心惊。台北市议员陈怡君表示原本要吃晚餐,结果泡面一打开超级恶臭,推测是料理包爆掉,所以泡面都发霉了。直言「已没食欲。」对此,北市卫生局11日表示,该款泡面之公司及工厂登记地均位于台南市,已通知台南市卫生局前往稽查并要求限期改善,台南市卫生局12日即前往稽查。