中韩「泡菜宗主国」大战!四川标准获国际认证 南韩一片怒:小偷

泡菜世界知名度起源代表性,是中韩泡菜之争症结点。(图/取自免费图库pixabay)

记者张靖榕综合外电报导

中式泡菜(Paocai)最近赢得了「国际标准化组织」的全球认证,中国官媒则对此大加颂扬;然而此事却引起了热爱泡菜(Kimchi)的邻居 ─ 韩国举国反弹,社群网路上掀起一场中韩泡菜大战,争夺谁才是泡菜界的正宗佼佼者

综合报导,中国在赢得「国际标准化组织」(ISO)的泡菜认证后,鹰派官媒小报环球时报》在报导中指出,中国是泡菜国际标准的领导者,「此次由中国主导制定的泡菜国际标准的成功问世,意味着我国的泡菜产业成为了国际泡菜市场行业标竿,中国泡菜产业的技术标准被世界所认同。」

不过南韩政府对此也有话要说,由于此次ISO所认证、由中国四川眉山市政监管局负责主导的泡菜行业国际标准的制定,并没有「泡菜宗主国」韩国的参与,而且标准是与四川省的腌制泡菜(Paocai)有关,并不适用韩式泡菜(Kimchi),若要将两者混为一谈「欠缺说服力」。

▲韩式泡菜文化广受欢迎。(图/取自免费图库pixabay)

官方的较劲与厘清态度相对和缓,但社群平台上的网友是另一回事。「完全是胡说八道,就是个窃取我们文化的小偷」,根据路透社引述一名南韩网友在网路上的留言。居住在首尔的28岁网友金雪炫(Kim Seol-ha)则表示,「我看到新闻说现在中国声称泡菜(Kimchi)是他们的,而且他们还制定了国际标准,真是荒谬至极。我怕除了泡菜以外,他们还会偷走我们韩服和其他文化的内容。」

部分南韩媒体甚至将此描述为中国「意图宰制世界」的一环,一些社群媒体的声音则表示,担忧泡菜事件会成为北京当局经济胁迫」手段标志

对此,中国微博网友纷纷回战,泡菜是中国传统菜肴,而且大部分南韩消费者买的泡菜都是中国制的,「如果你没有达到(四川)标准,你的就不是泡菜」,「就连泡菜的发音都是源自中国的,还要说什么?」

四川省眉山是市政监管局提案和获认证的国际标准提案,是ISO NP 24220《泡菜(盐渍发酵蔬菜规范试验方法》。南韩农业部声明中的回应则是,该项ISO认证的标准,大部分都与韩式泡菜不同。